إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: افضل مركز للعناية بالسيارات بالرياض (آخر رد :رودى طه)       :: دورة الملكية الفكرية في التراث الشعبي (الفلوكلور) تقديم د.رباب المعبي (آخر رد :عمران بحر)       :: افضل انواع يد بلاستيشن 5 (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: موقع خاص لحجوزات الأفضل لتذاكر الطيران و حجوزات الفنادق (آخر رد :عمران بحر)       :: مقاول أسمنت بورد بالرياض | تركيب احترافي وجودة عالية 0551033861 (آخر رد :ksa ads)       :: افضل فساتين باسعار مميزة في السعودية (آخر رد :رودى طه)       :: افضل فساتين باسعار مميزة في السعودية (آخر رد :رودى طه)       :: دعوى ميراث بالرياض: دليل شامل لفهم الإجراءات القانونية (آخر رد :نادية معلم)       :: اخصائية مساج الخبر منزلى 0533972744 (آخر رد :رودى طه)       :: massage in riyadh (آخر رد :رودى طه)      

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05-10-2014, 03:10 AM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,669
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2140

:good2:




أول مشاركـــــــــــة لي في هذا المنتدى العريق


من طبخــــــــــــات الشتـــــــاء الماضــي

يدفيك ويدفي عظااامكـ


له فوائد غذائية عالية خصوصاً للصغار وكبار السن




V
V
V


أولاً مع المقادير

زبدة + ثوم مفروم + بصل مفروم + عدد 2 فلفل حار ويقطع واحد فقط + عدد واحد فلفل رومي بارد + مرقة لحم أو دجاج حسب المتوفر + بهارات مشكلة مطحونة مع الكمون + حب كزبرة صحيح




خضروات طازجة

قرع + بطاطس+ طماطم + جزر





عدس حب من مطاحن الدقيق ( البابور ) مغسول جيدا ومنقوع ومصفى





نقوم بتجهيز قدر الضغط





نضع الزبدة لتذوووب وبعدها نضع الثوم المفروم





نضيف البصل والفلفل كما في الصوره أدناه ( في هذه المرحلة سوف تستمتع برائحة لاتضاهى )






نقوم بإضافة البهارات المطحونة وحبوب الكزبرة للكشنة





نحرك الخليط قليلاً


ونضيف حب العدس





نحرك العدس مع الكشنة ونقلب على نااار هادئة لمدة عشر دقائق حتى يكتسب طعم المكونات ويبدأ العدس بالنضج المبدئي

بعدها نضيف الخضروات





ونسكب مرقة اللحم المجهزة مسبقاً ومحفوظة في الفريزر





نكتم القدر لمدة 25 دقيقة على نار متوسطة






بعد إنتهااااء المدة نكشف الغطاء ونشم رائحة زكية لاتقاااوم





نقووم الآن بتصفية الفلفل ووضع الخليط في خلاااااااط







ونخللللط


بعدها سوف تحصلون على شوربة عدس على الطريقة السعودية مغذية ومليئة بالفوائد ومقااااومة لبرد الشتاااء








وشكـــــــــــــــراً للجمــــــــــيع



:good:
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة العدس الأحمر بالحم محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 02-13-2012 08:50 PM
طريقة تحضير شوربة الخضروات الإيطالية محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 10-31-2011 08:50 PM
اختلاف طرق صيد الحمام ..الطريقة الاسبانية vs الطريقة السعودية محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 08-25-2011 02:20 AM
شوربة العدس محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 05-28-2009 06:10 PM


الساعة الآن 02:58 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML