إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-16-2014, 11:40 PM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,669
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2140

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا اول موضوع لي بهالبوابه المباركه

مندي دجاج بقدر الكاتم

طبعاً الكاتم اكتب عليه السلام اذا بتطيخبه مندي لأنه بيخرب عليك

بس فدوه للمندي اللذيذ اللي بتدمن عليه

المقادير لثلاث دجاج

خل كاس ونصف او اقل بشي بسيط

صلصة صويا ربع العلبه

ملح

بهارات

مصفر كركم الأصلي

ماجي ابيض للزياده بالطعم واذا ماتبي عادي

تقطعلك شرايح ثوم فص صغير

تحطهم بكاس وتخلطهم مع بعض لين يصير لونه اصفر

الدجاج تبذحه علشان تتغلغل التتبيله داخل الدجاج

بعد ماتزبط معاك التتبيله تكبها على الدجاج بكيس بلاستك مثلاً وتقلبه لين تحس انها تتبلت

تخليها على جنب نصف ساعه تزيد ساعه ماعندك مشكله

نجي للصور والشرح السريع

هذا الكاتم حاطين فيه القصدير لأن فيه كم شق وفوقها شبك لرفع القدر





تكشين عادي وزي أي طبخه






نخلي الماء يغلي لمدة ربع ساعه لين ياخذ الماء طعم المقادير بعدها نصفي المويه من البصل وبقية المقادير ونضع الرز كأي طبخه عاديه وفوقه حبحر وقرع حسب الرغبه





نحط الشبك الثاني فوق القدر لصف الدجاج





نصف الدجاج زي كذا ونسكر الكاتم مزبوط ونعطيه نار قويه لمدة ساعه و10 دقائق تقريباً هي مدة الطبخه







بعد مانفتح الكاتم نشوف هالمنظر المروع







وهذا حبيب الملايين








الشكل النهائي للمندي قبل الهجوم الكاسح من قبل الشباب





ملاحظه

اذا بتشتري كاتم لطبخة المندي انصحك قبل كل شي تخرم الكاتم من الأسفل بدريل مثلاً 2 ملي علشان يكون تنفيس ولا تنضغط الحراره داخل الكاتم
وفيه ناس مايحب يخرمه ويخليه زي ماهو
بس انا أفضل فتحه بالأسفل تفادياً للأنفجار بسبب الحراره

تحياتي للجميع
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طلعة ولافي الخيال محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 11-27-2013 12:30 AM
مندي الكاتم ؟؟ محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-25-2013 06:20 AM
كبسة حمام على الكيف ^^^ الجوعان لايدخل محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 09-23-2010 10:53 PM
كبسة مكشاتية بالخلطة السرية )الجوعان لايدخل((ودق المزن) أبو عبدالملك محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 05-09-2010 02:20 AM
تحذير الجوعان لا يدخل...ثلاث صور محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 02-10-2010 04:10 PM


الساعة الآن 06:08 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML