|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
طبخة عجيبة وخفيفة ولذيذة من يد أخونا ابو عيسى السبيعي المكونات ( بصل ، ثوم ، طماطم ، زيت زيتون ، بهرات مشكلة < خلطة سرية > دجاج من غير جلد ، رز باب الهند العجيب واخيرا نفس ابو عيسى اذا كان مروق ) نبتدي باسم الله الرحمن الرحيم أولا نحمس البصل فقط من غير زيت ![]() ثانياً قليل من زيت الزيتون الفاخر (زيت ابو دانة ) ويتم التقليب يميناً وشمالاً وأحياناُ بشكل دائري ![]() ثالثاً نضع الدجاج ونقوم بعمل اللازم (تحريك قد ما تقدر ) ![]() رابعاً نضع البهارت ( الخلطة السرية ) ويتم التحريك ولا ننسى الملح ![]() خامساً نضع الطمام ويتم التحريك أيضاً يا لليل مطولك ![]() سادساً نضع الماء ويتم التحريك كالمعتاد ثم نغلق جدر الضغط لمدة 20 دقيقة ![]() ![]() سابعاً نفصل المرق عن الدجاج ونضع الدجاج في قدر الضغط ونضع فوقه قليل من البصل الأخضر ونضغطه لمدة 7 دقائق ![]() ![]() ثامناً نضع الرز بقدر آخر ويتم وزن الماء مع الرز ونغلق الغطاء لمدة 10 دقائق على نار هادئة ![]() ![]() في هذا الوقت اكيد لازم نجهز السلطة وما في غير معزبنا يضبطها صح ( ابو عيسى الكبير اخو ابو عيسى الصغير هههههه ![]() والــــنــــتـــيـــجــــــة ![]() تسلم يدك يا بو عيسى الصغير والكبير وأخيراً لاننسى سيد الجلسة ![]() ![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طبخة عجيبة وخفيفة ولذيذة من يد ابو عيسى السبيعي | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 01-07-2012 03:00 AM |
سويتات روعة ولذيذة ف ميني كب بأشكال عجيبة و نكهات مختلفة | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 08-12-2010 08:50 PM |
ليلة من ليالي الانس والسمر ـ طبخة المندي ـ طبخة قصدير اللحم | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 03-09-2010 08:30 PM |
سميلات عصبية جدا ولذيذة جدا | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 08-26-2009 11:30 PM |
ثلاث طبخات سهلة ولذيذة | المجرمة ملاك | فن المطبخ والطبخ | 53 | 08-11-2009 08:32 AM |