|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
مندي من العيار الثقيل على الطاير وبطرقة جديدة وسهلة وفي متناول الجميع اخوكم: الصقر الحربي بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جايبلكم طبخة معروفة وقديمة ولكن بطريقة جديدة وهي المندي نبدأ بأهم بالمقادير 1-بصل شرايح 2-دجاجة متبلة على حسب الذوق ندخل المطبخ على طول اولا نضع البصل الشرائح بهذه الطريقة وبدون زيت ![]() هذه الدجاجة بعد التتبيل ![]() ثم نضع الدجاجة على البصل ![]() ![]() وبعدها نغطي القدر بالقصدير ![]() ثم نضع الغطى فوق القصدير بهذه الطريقة ![]() وبعدها نضع النجر او الهوند فوق الغطا عشان يكتمه كويس ![]() ونخليه على نار هادية لمدة 20دقيقة وهذه النتيجة بعد 20دقيقة الدجاج جايد ولا احترق ولا شي ![]() ![]() طبعا الرز لا حد ينساه الآن هو مستوي ![]() وبعدها نحط الدجاج على الرز بالمرقة بتاع الدجاجة ![]() ونضع فحمة على النار حتى تجمر ![]() ثم نضع كاسة الزيت بهذه الطريقة ![]() ونضع الجمرة في داخل الكاسة ونغلق القدر لمدة خمس دقائق ![]() تفضلوا ياهلا يامرحبا وشوي شوي على اصابعكم والسلطة طبعا لاحد ينساها ![]() وقد تم إضافة الماكرونة الشعيرية عليها ![]() ![]() وهذ محاولة احتراف قولوا ماشاءالله ![]() نبي شوي تعليقات وآراء قلبناها مؤتمر ههههههههههه
__DEFINE_LIKE_SHARE__
يالله نشوفكم على خير والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخوكم (الصقر الحربي) |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |