إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-24-2010, 01:10 PM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,613
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2139

سلطة البقوليآت



خيار
طماطم
بقدونس
نقطعهم مكعبات صغار ثم نضيف لهم
ذره
بليله
فاصوليآ حمراء
شرائح زيتون
ثم نصب فوقهم صوص عباره عن
" كآتشب + مايونيز + عصرة ليمون"
وللتزين خبز مقطع مربعات صغار ومقلي






سلطة الجبن



خيار
طمآم
خس
جرجير
جزر
يقطع شرآئح ونضيف لهم ملح وليمون وخل ونخلطهم
ثم نضيف لهم
" جبن كيري مقطع مكعبات صغار بعضه مغطى بالزعتر وبعضه بالسمآق "
ونخلطه مع مقادير السلطه السابقه



كرآت اللحم " دوآد باشآ "



لحم مفروم
بصل مقطع صغار
بقدونس مفروم
كزبره مفرومه < لاتكثرون منهآ
ثوم مهروس
^
نخلطهم مع بعض ونضيف لهم البهارات و شوي بقسمآط وحبه أو ثنتين بيض " حسب كمية اللحم "
ومن ثم نكورهم ونحطهم بصينة تيفال وندخلهم الفرن على نار هادئه عشان يتماسك بس
,,,,,,,,,
في هذا الوقت نحمس البصل ونضيف له ملعقتين معجون طمآط + طمآط مطحون بالخلاط + فاصوليا + بازلا + ثوم مهروس
ونتركه لين يتسبك ثم نضيف لهم كرات اللحم ونتركهم على نار هاديه لين يستوي اللحم ويتسبك معهم







صينية فليه سمك هآمور



" قبل تدخل الفرن "



"عند التقديم "

نغسله أول شي ونقعه بالماء و ملح وشوية خل 5 دقايق
ومن ثم اغسله ونتبله بالبهارات والملح والليمون و الفلفل الاسود والابيض
ونتركه من ساعه إلى ساعتين
بعد كذآ
نجيب صينيه ونحط بقاعدتهآ
شرائح بصل مدوره
شرائح فلفل رومي مدوره
شرائح طمآط
ومن ثم نحط فوقهم السمك
ونرش عليهم من فوق شوي كزبره وبقدونس مفرومه
وندخله الفرن







مكرونتي الخآصه



هالمكرونه لذيذه وسهله تفك أزمتي بالويك أند
أول شي نجيب مكرونه ونسلقها بماء + ملح + زيت
ع الصآج نحمس البصل لين يحمر
ثم اضيف له شرآئح الدجآج
وشرائح الجزر
وشوي بقدونس وكزبره مفرومه
وثم نضيف البهارات والملح وفلفل اسود
واتركه يتسبك شوي ويستوي الدجآج
ثم اضيف له جبن شرائح + مايونيز + كريمة الخفق
وأرش عليه شوية زعتر
ومن ثم أضيفه للمكرونه بعد ماتنسلق وأخلطهم مع بعض < راح تحتاجين لأ ضافة شوي حليب عشان لانه بيتلص بعض
وبعدهآ حطيه بالصينيه ورشي عليه شوي جبن مورزديلا أو جبن شرائح مقطع مربعات ورشي عليه شوي زعتر ودخليه الفرن على نار هاديه لحين التقديم



__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 10:52 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML