إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: حفل خيري يدعم المشروعات الاستثمارية (آخر رد :elzwawy)       :: أفضل شركة خدمات منزلية بالرياض (آخر رد :يوما يومة)       :: مركز صيانة وايت وستنجهاوس فى المعادى 01283377353 | اصلاح فريزر وايت وستنجهاوس | 0235700997 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ايديال ايليت فى المنيل 01112124913 اصلاح ديب فريزر ايديال ايليت 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة توشيبا فى التحرير 01112124913 | اصلاح ثلاجات توشيبا | 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ايبرنا فى وسط البلد 01092279973| اصلاح ديب فريزر ايبرنا |01060037840 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة شارب فى شبرا الخيمة 01093055835 | اصلاح ثلاجة شارب | 0235700994 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ال جي فى شبرا مصر 01060037840| اصلاح ديب فريزر ال جي | 0235682820 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة سامسونج فى الزمالك 0235699066 | اصلاح ديب فريزر سامسونج | 01023140280 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة دايو فى بيفرلى هيليز 01154008110 | اصلاح فريزر دايو | 01060037840 (آخر رد :نورا انوشااا)      

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-28-2010, 10:40 AM
الصورة الرمزية الرهيب القطراوي
عضو ماسي
بيانات الرهيب القطراوي
 رقم العضوية : 71109
 تاريخ التسجيل : Mar 2009
الجنس : male
علم الدوله :
 مكان الإقامة : قطر
 المشاركات : 7,166
عدد الـنقاط :14743
 تقييم المستوى : 116
 رسالة SmS
هذي قطر تاج على روس الأوطتان = أرض الشـموخ ومتوطن العـز كله لاعــاش متن دنس اتـرابك ولاكـان = وشتيخك حمـد حنا نعم تحت ظله



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جايب لكم الطريقه الصحيحه والصحيه للأطفال .......




مرحبا بكم اخواني واخواتي في منتدانا الغالي
لقد بحثت بحثا مطولا وقد واجهتني مشاكل وعقبات كثيره بشأن تغذية الاطفال
لذا رأيت انه من واجبي ان اضع بين ايديكم حلا استفدت منه لتعم الفائده على الجميع بإذن الله تعالى :
يجب على الأم أن تهتم برضيعها وتغذيته التغذية السليمة في أولى سنين عمره إذ تعتبر هذه المرحلة مهمة جدا في بناء خلايا جسمه وعضلاته وأجهزة هذا الجسم .. ولهذا اخترت أن يكون بحثي في عالم الأطفال عن غذاء الرضع منذ الولادة وحتى السنة الثانية عشر.


أولاً

الإرشادات التي يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار


1 - لا تضيفي المنكهات الى طعام الأطفال.
يجب أن لا يضاف إليه سكر او ملح او زيوت أو منكهات.
ابتعدي عن بعض الأطعمة مثل البيتزا وفطائر اللحمة في تغذية الأطفال لأنها غنية بالدهن والسكر والملح.
2 - لا تستخدمي الأغذية المقلية والمخللات.
3 - لا تستخدمي الأطعمة المصنعة مثل اللانشون والمرتديلا.
4 - ابتعدي عن العسل في تغذية الطفل في عامه الأول،لوجود احياء دقيقة تسبب الأمراض في هذا العمر.
5 - ابدئي بتقديم الطعام الجديد للطفل بشكل تدريجي، و بنوع واحد من الغذاء وهذا سيسهل عليك التعرف على
- نوعية الغذاء المسبب للحساسية في حالة حدوثها عند الطفل.
6 - اعملي على خلط الطعام الجديد مع الحليب حتى يصبح الطعام الجديد أسهل للتناول.
وعندما تبدأ الأسنان بالظهور بين الشهر السابع والتاسع،فيمكن إعطاء الطفل الأطعمة اللينة و القابلة للمضغ.
واعلمي انه ما بين الشهر العاشر والثاني عشر يمكن للطفل أن يمضغ العديد من الأطعمة، كما سيكون بإمكانه استخدام أصابعه لتناول الطعام كما سيبدأ بتعلم استخدام أدوات الأكل.
وانتبهي انكي لاتعطي الطفل ما ء بارد عادي للشرب ، بل يجب غلي الماء ثم تبريده قبل إعطاءه للطفل


ثانياً
غذاء الطفل منذ الولادة حتى الشهر العاشر


الشهر الأول حتى الثالث
رضاعة طبيعية وغالبا" ما يصل عدد الرضعات اليومية إلى ست رضعات كل أربع ساعات .

الشهر الرابع

متابعة الرضاعة الطبيعية بمعدل خمس إلى ست رضعات في اليوم مع إعطائه وجبات الحبوب المضاف إليها الحديد كالذرة والقمح والأرز . تعطى الحبوب عن طريق الملعقة بكميات صغيرة جدا" في البداية ثم تزداد تدريجيا".

الشهر الخامس والسادس
متابعة الرضاعة الطبيعيةمن أربع إلى خمس رضعات إضافة إلى إعطاءعصير الفواكه بكميات قليلةوتكون مخففةبالماء بالإضافة إلىالخضار المطبوخةوالمهروسة كالجزر والكوسا والبطاطا وكذلك الفواكه المهروسة كالتفاح والموز

الشهر السابع
مواصلة الرضاعة الطبيعية إضافة إلى البدء في إعطاء صفار البيض المسلوق والزبادي،الدجاج واللحوم المسلوقة للطفل إضافة إلى البقوليات كالعدس والفاصوليا وذلك بعد نقعها في الماء قبل الطبخ مع الاستمرار في تقديم الخضراوات والفواكه.

الشهر الثامن حتى العاشر

متابعة الرضاعةوالإستمرار في إعطاء ما ذكر سابقا"مع زيادة الكميات حسب حاجة الطفل كما يمكن إطعامه البسكويت الغير محشي مع إضافة الزيوت النباتية بكميات صغيرة جدا" إلى طعامه . وبعد أن يتم السنة الأولى متابعة الرضاعة الطبيعية بالإضافة إلى كل ما سبق وإعطاء الطفل حليب البقر الطازج وبياض البيض وإعطائه طعام العائلة مع السمك
وبعد أن ينهي عامه الأول يجب ان تهتمي أكثر بغذائه مع مواصلة الرضاعة الطبيعية او الصناعية او هما معاًوهنا يبدأ في أكل السمك ولكن الا يكون مقليا بل مسلوق او مشوي والافضل المسلوق


ثالثاً
أطعمة في فترة التسنين


يبدأ الطفل بمضغ شيء ما للمساعدة في التسنين، ويبدو أن قطع الويفر الصلبة التي لا تتجزأ هي الأفضل من أجل التسنين، الخبز المحمص او قطع البسكويت الصلبة جيدة أيضا للتسنين. ينبغي عدم استخدام الحلويات مثل السكاكر للتسنين، فهي تضيف سعرات إضافية ويمكن ان تسبب تسوس الأسنان. يجب ان لا تستخدم السكاكر والحلوى كوسيلة لإسكات الطفل حينما يبكي.
ولابد أن تحرصي أن تعدي غذاء طفلك بنفسك وإليك بعض الإرشادات حيال أدوات


إعداد طعام الطفل

1 - الشوكة او الهراسة

زيلي غلاف الثمار والبذور واخلطي الطعام بواسطة شوكة. الموز الناضج او الطعام المطبوخ بدون اغلفة أو بذور، البندورة المطبوخة والجزر يمكن خفقها بسهولة لأطعام الأطفال.

2 - المصفاة او الشبكة

يمكن ان تستخدم للتصفية. ادفعي الطعام المطبوخ خلال الفتحات، اعيدي العملية اذا كان لا يزال هناك زوائد غير مستحبة.

3 - طاحونة الطعام

قطعي الطعام الى قطع صغيرة قبل الطهي. ضعي الطعام المطبوخ في طاحونة الطعام. الجلد والبذور ...ستبقى في الطاحونة.

4 - الخلاط

تأكدي من أن أغلفة الثمار والبذور مزالة قبل وضع الطعام في الخلاط. اضيفي القليل من سائل الطبخ غير المبهر او عصير الفواكه واخلطي حتى يصبح الطعام لينا

رابعـاً
سلامة وحفظ الطعام


1 - تأكدي ان الخلاط او المطحنة او اي آداة اخرى مستخدمة نظيفة ومغسولة جيدا.
اذا بقي من طعام طفلك كاللحوم والخضار احفظيه في الثلاجة لمدة يوم واحد .استخدمي الكمية المطلوب فقط وسخنيها
2 - لاتعيدي الاكل مرة اخرى للثلاجة، وذلك لأن وجود اللعاب من فم الطفل على الملعقة سيؤثر على الطعام الموجود في الطبق وقد تؤثر الأنزيمات الطبيعية الموجودة في اللعاب على الطعام مما يؤدي الى تغيير طعمه وتركيبه.
عندما يكون الطعام مطحونا فان البكتيريا تزداد بسبب ازدياد السطح المعرض، لذا احفظي الطعام في الثلاجة او الفريزر.


خامساً
طرق إعداد بعض الأطعمة


1 - المهلبيـة

ملعقة صغيرة في بادئ الأمر ثم ملعقة وسطى ثم ملعقة كبيرة من دقيق الأرز ( إذا كان براز الطفل يميل إلى الإسهال، أو من دقيق الشعير أو الشوفان - إذا كان البراز يميل إلى الإمساك) وتذاب هذه الكمية في قليل من الماء المغلي الفاتر حوالي 30 غرام ثم يضاف 150 غرام من الحليب المغلي الحار ثم تطبخ على النار الهادئة نصف ساعة مع الإستمرار في التحريك ثم يضاف إليها ملعقة صغيرة جدا" من السكر وقليل جدا" من الملح ويمكن إعطاؤها بواسطة الزجاجة

2 - شوربة الخضار

هاتي حبة صغيرة من الخضار التالية :بطاطا مسلوقة- جزر مسلوق-كوسة مسلوقة
فنجان صغير من الحليب الساخن .
4صفار بيض مسلوق قومي بمزج هذه الأصناف جميعا" وتطحن جيدا" ثم تعطى للطفل بالملعقة


3 - الأرز المسلوق بالدجاج

اسلقي دجاجة ثم خذي نتف صغيرة منها بمقدار ربع كوب واسلقي ربع كوب من الأرز المصري الأبيض في مقدار مناسب من الماء المضاف إليه رشة ملح بسيطة بعد أن يواشك الاستواء اضيفي الدجاج مع فنجان حليب مغلي وحركي واتركيه قليلا ثم اطفئ النار.

وبالصحة والعافيه





مــدام ان ديــرتـي دار التميمـــي .....فنا ما ضنتـي يحجــب شـــعـاعــي
تـربينـا علـى حـــب الطــــــليـعـه ..... وندعس للوطـن روس الافـــــاعـي
نعيـش الــرفعته ونعيـش لاجلـــه .....وانمـــوت العـزتـه مـوت جمــــاعـي
قطـــر داري ودار ابـن الفجــــــاءة ..... بـلادٍ نبتهـا ســــيـف ويــــــراعـــي





& الودعاني عاشق الريان &

[glint]أعزائي الأعضاء

1 – ليكن معلوم للجميع أن عدم الرد على الموضوع من المشرفين ليس تجاهل لكم
2 – التميز ليس بكثرة المواضيع ولكن بمضمونها ومدى فائدتها .
3 – نحن كمراقبين ومراقبات ومشرفين ومشرفات وظيفتنا الشاغره مساعدتكم لأنكم انتم الحجر الأساسي لهذا المنتدى.
4 – جميع المسؤلين وبكل صدر رحب يرحبون بأي استفسار ومساعده فلاتتردد في أي غموض يصادفك .
[/glint]


__DEFINE_LIKE_SHARE__

التعديل الأخير تم بواسطة الرهيب القطراوي ; 03-01-2010 الساعة 09:57 AM.
رد مع اقتباس
قديم 03-02-2010, 04:18 PM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية مدغدغه العجايز

بيانات مدغدغه العجايز
تـاريخ التسجيـل : Oct 2009
رقــم العضويـــة : 97137
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 2,344 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 20832

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

موضوع في غايه الروووعه


وتسلم ع الافااده يالغلآ


ولا تحرمنا من الزوووود ,,


ودي ..
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 حلا فخم ورائع للقهوة
0 فطيره السيسرول بالخضار لذيذه
0 صنادل فلات رائـعه لعشاق البساطه والراحه
0 فأنت الحب كل الحب ولغيرك‏ ما خفق القلب ولا نطقت شفاه‏
0 تدري اني مووت احــبــكـ ..

  رد مع اقتباس
قديم 03-02-2010, 07:24 PM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية الرهيب القطراوي

بيانات الرهيب القطراوي
تـاريخ التسجيـل : Mar 2009
رقــم العضويـــة : 71109
الـــــدولـــــــــــة : قطر
المشاركـــــــات : 7,166 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 14743
الجنس : male
علم الدوله :
الحالـــة : الرهيب القطراوي غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
افتراضي

يسلمو يا اختييي رمـش الغلآ
وبالصحة والعافيه .
وشكرا على المرور.
وفي امان الله وحفظه


ومني كل محبة وتقدير

& الودعاني عاشق الريان &
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 التقرير الشهري لإستراحة الشعروالخواطر والقصيد لشهرمايو 2011 م ...حياكم..
0 التقرير الشهري لإستراحة الشعروالخواطر والقصيد لشهرابريل 2011 م ...حياكم..
0 على الكف لك ياصاحبي اكتب شقايه... من خواطري المتواضعه ...حياكم ...
0 انشهد ان الوقت شانت مباديه للشاعر محمد بن فطيس المري ... حياكم ...
0 لاهي فرنسا لااستراليا ولاالصين ... حياكم ...


 


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 02:56 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML