سلطه مكسيكيه

غزال المنصوري · #1 07-05-2008, 01:09 AM

°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°اليوم حابه اقدم لكم شي يديد............

ولي هو سلطه مكسيكيه وتمنى تعجبكم هههههه عاد اوني استحي

المهم نبداااااااااا

المقادير:

- حبة صغيرة خس أمريكي
- 2جزر
- 2 طماطم
- 2 خيار
- فلفل بارد ملون ( 2-3 حبات )
- عودان كرفس
- علبة فاصولياء حمراء
- لبنة المراعي
- صلصة السلطة المكسيكية
- شيبس ( أميجو بالجبنة )
- زيتون
- سماق
- ملح
- ثوم
- فلفل أسود
-عصير ليمون
- زيت زيتون

الطريقة:

1- يحضر طبق عميق للسلطة ويوضع في قاعدته نصف كيس الشيبس .
2- تقطع جميع الخضراوات إلى قطع صغيرة وتوضع كل على حده .
3- ترتب الخضروات المقطعة في الطبق بحيث توضع طبقات في الأسفل الخس ثم الخيار والجزر وهكذا
إلى أن ينتهي المقدار ويفضل وضع الفلفل البارد الملون على الوجه.
4- على الوجه توضع الفاصوليا والقليل من الشيبس واللبنة حيث توزع قطع صغيرة على الوجه
والصلصة المكسيكية والزيتون وأخيراً السماق
5- وأخيراً تخلط مقادير الصلصة ( عصير الليمون والملح والفلفل الأسود والثوم وزيت الزيتون في الخلاط حتى يختلط جيداً ويصب على السلطة قبل التقديم.

ملاحظة :ا

لصلصة المكسيكية حارة فيمكن الاستغناء عنها على حسب رغبة الأشخاص .
كما يمكن إضافة الجبن على الوجه بحيث يقطع إلى مكعبات صغيرة ( جبن فيتا مثلاً)

صحه وعافيه°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ° __DEFINE_LIKE_SHARE__

قطوة بوظبي · 07-06-2008, 10:50 AM

نايس

يسلمو على الطريقه

مياو __DEFINE_LIKE_SHARE__

ذياب · 07-06-2008, 11:44 AM

روعة

نايس ع طريقة __DEFINE_LIKE_SHARE__

غزال المنصوري · 07-07-2008, 01:42 AM

^&)§¤°^°§°^°¤§(&^يسلموووووووووو قطوه بوظبي^&)§¤°^°§°^°¤§(&^ __DEFINE_LIKE_SHARE__

غزال المنصوري · 07-07-2008, 01:44 AM

§¤°~®~°¤§يسلمووووووووووووووووو ذياب§¤°~®~°¤§ __DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
... سلطه من يد قطوة ...	قطوة بوظبي	تجارب طبخات الاعضاء	30	09-15-2012 08:44 PM
سلطه يمي يمي :)	قطوة بوظبي	فن المطبخ والطبخ	19	09-29-2009 09:18 PM
اكلات مكسيكيه	ملاك الروح	فن المطبخ والطبخ	6	12-19-2008 06:39 PM
سلطه الباستا !!!	هيام الامارات	فن المطبخ والطبخ	11	05-23-2008 06:16 PM
... سلطه المعكرونه ...	قطوة بوظبي	فن المطبخ والطبخ	5	02-12-2008 11:10 PM