إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: تجربتي عملية شد الوجه (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير حلم ضياع الجوال (آخر رد :نوران نور)       :: اشتراكات شاهد مع سكاي فليكس: تجربة مشاهدة متميزة بدون حدود (آخر رد :نادية معلم)       :: تنظيف الأنف في المنام (آخر رد :نوران نور)       :: رؤية الأصدقاء في المنام (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير الأحلام حول سرقة المرأة العزباء للمال في الحلم (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير حلم المطر في المنام (آخر رد :نوران نور)       :: حلم أن زوجتك تلد توأمًا (آخر رد :نوران نور)       :: الحامل في المنام للعزباء (آخر رد :نوران نور)       :: رمز التاريخ في المنام (آخر رد :نوران نور)      

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-03-2010, 12:30 AM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,613
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2139



طبق الأرز بالتوابل بطعمة المميز من المطبخ الهندي

الكمية تكفي 4 أشخاص
المقادير
كمية وافرة من خيوط الزعفران
كوبان ونصف الكوب من مرقة الدجاج الساخنة
ربع كوب زبدة،
بصلة مفرومة وفص ثوم مطحون
نصف عود قرفة
6 حبات هال كاملة، ورقة غار
كوب وثلث الكوب من الأرز البسماتي
ثلث كوب من الزبيب الصغير(الكشمش)
ملعقة طعام من زيت دوار الشمس

ملعقة طعام من البقدونس المفروم.


.
التحضير
توضع خيوط الزعفران في إناء كبير مليء بالمرقة
الساخنة وتترك جانباً. تسخن الزبدة في قدر ويقلى فيها
البصل والثوم لمدة 5 دقائق. يضاف عود القرفة وحبات
الهال وورقة الغار. يطهى الخليط لمدة دقيقتين.
يضاف الأرز ويطهى المزيج على النار، مع التحريك،
لمدة دقيقتين إضافيتين. تسكب مرقة خيوط الزعفران
فوق الأرز ويضاف الزبيب الصغير. يترك المزيج ليغلي
ثم تخفف النار وتغطى القدر ويطهى الأرز برفق لمدة 10
دقائق أو حتى ينضج ويمتص كل السائل.
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 11:39 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML