البروكلي يحمي شرايين القلب

♕ وليد الجسمي ♕ · #1 09-08-2009, 02:37 AM

البروكلي يحمي شرايين القلب

تمكن باحثون بريطانيون من فهم الآليات التي يساهم بها القرنبيط الأخضر (البروكلي) في حماية شرايين القلب.

وتوصل باحثون في إمبريال كوليدج بلندن إلى أدلة تشير إلى أن هناك مادة كيماوية في البروكلي والخضروات الورقية الأخرى يمكن أن تعزز آلية دفاع طبيعية تحمي الشرايين من الانسداد الذي يمكن أن يسبب أزمات قلبية.

ووجد الباحثون في دراسة مولتها مؤسسة القلب البريطانية الخيرية وأجريت على فئران، أن السولفورافين -وهو مركب يحدث بشكل طبيعي في البروكلي وخضروات أخرى- يمكن أن يفعّل بروتينا دفاعيا يكون غير فعال في أجزاء من الشرايين معرضة للانسداد.

وقال بول إيفانز من المعهد القومي للقلب والرئة في إمبريال كوليدج "نعرف أن الخضروات مفيدة بشكل واضح ولكن الغريب أن الآليات الجزيئية وراء سبب أن هذه الخضروات مفيدة ظل غير معروف لسنوات كثيرة".

وأضاف إيفانز أن "هذه الدراسة توفر تفسيرا محتملا للطريقة التي يمكن أن يؤدي بها تناول الخضروات الخضراء إلى قلب صحي".

ويعرف العلماء بالفعل أن الشرايين لا تنسد بطريقة واحدة ولكن هناك انحناءات وتفرعات للأوعية الدموية حيث يتعطل تدفق الدم أو يتباطأ تكون أكثر عرضة لتراكم لويحات دهنية تسبب أمراض القلب.

وقال إيفانز إن بحثه خلص إلى أنه في المناطق الأكثر عرضة للخطر يكون بروتين يحمي الشرايين بشكل طبيعي غير نشط، وإلى أن بإمكان السولفورافين حماية تلك المناطق.

المصدر

http://www.aljazeera.net/NR/exeres/7...07A26E9869.htm __DEFINE_LIKE_SHARE__

ღ الــــجـــــــــود ღ · 09-08-2009, 03:15 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسلموو على الخبر

ونترقب اليديد ...~ __DEFINE_LIKE_SHARE__

خـوار تلي · 09-09-2009, 01:46 PM

تسلم خيوو عالخبر

والله يعطيك العافيه

بأنتظار الزوود من جدااك

نورت القسم

واحلى تقييم للموضوع .. __DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
بقايا شرايين عمليات القلب مصدر هام للخلايا الجذعية	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	04-26-2010 06:40 AM
عصير الرمان يحمي القلب .... حياكم ....	الرهيب القطراوي	فن المطبخ والطبخ	16	02-12-2010 12:01 PM
الفيشار يحمي المرأة من السرطان وأمراض القلب	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	12-21-2009 05:11 AM
مواطن سعودي يصنع ( تليفريك ) لنقل أبنه للمستشفى جوا !!!!! خبر يدمي لها القلب	كويتي	اخبار محلية و عالمية	46	01-11-2009 08:34 PM
\|[ عملية شرايين ناجحة بتقنية القلب النابض لمواطن عمره 88 عاماً ..\.	_ العنوديه _	اخبار محلية و عالمية	20	02-09-2008 03:08 PM