إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: زحاليق مع نطيطة امامية و بوابة امامية طول 9 متر (آخر رد :التسويق الإلكتروني)       :: حفل خيري يدعم المشروعات الاستثمارية (آخر رد :elzwawy)       :: أفضل شركة خدمات منزلية بالرياض (آخر رد :يوما يومة)       :: مركز صيانة وايت وستنجهاوس فى المعادى 01283377353 | اصلاح فريزر وايت وستنجهاوس | 0235700997 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ايديال ايليت فى المنيل 01112124913 اصلاح ديب فريزر ايديال ايليت 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة توشيبا فى التحرير 01112124913 | اصلاح ثلاجات توشيبا | 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ايبرنا فى وسط البلد 01092279973| اصلاح ديب فريزر ايبرنا |01060037840 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة شارب فى شبرا الخيمة 01093055835 | اصلاح ثلاجة شارب | 0235700994 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ال جي فى شبرا مصر 01060037840| اصلاح ديب فريزر ال جي | 0235682820 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة سامسونج فى الزمالك 0235699066 | اصلاح ديب فريزر سامسونج | 01023140280 (آخر رد :نورا انوشااا)      

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-14-2008, 09:00 PM
الصورة الرمزية كويتي
عضو ماسي
بيانات كويتي
 رقم العضوية : 140
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : male
علم الدوله :
 مكان الإقامة : الكويت
 المشاركات : 4,719
عدد الـنقاط :1461
 تقييم المستوى : 25
 رسالة SmS
دنـــــــــيا خراب ولا عليـــــــــها تحاسيف $$ إن صفتلك ما صفولـــــــــــك بشرهـــــــــا
رسالة MMS


بسم الله الرحمن الرحيم .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المعكرونة بالبشاميل معروفة وما يبيلها تعليم وعادةً نحطها سادة أو بالدجاج أو باللحم وأحيانا بالسمك .... بس عاد بالضبان هذي والله ما شفتها.... لا وشنو بعد اللحم من العكيرات اللي يحبها امجد الفالح اللي بكل مشاركة يجيب طاري الضب وعكرتة
لذلك اهدي هذه المقادير الى كل رواد منتديات محروم وخاصه النساء أطبخوها لرجالكم علشان يرضون عليكم

ومردودها طيب لكم


وأتمنى أن تحوز الطريقة على رضاكم وإستحسانكم وتفضلو مشكورين




المقاديـــــــر :
(حليب بودرة - زيت - بصل مقطع - ماء - بهارات - دقيق أبيض - حبة ماجي - معجون طماطم - معكرونة صغيرة - عكر ضب منظفة ومسلوقة بماء وملح حتى الإستواء )
بالإضافة إلى (فلفل أسود - ملح - جبن سايل حسب الرغبة)


نبدأ أولاً بتجهيز لحم الضبان من العكر حسب الطريقة :











نقوم بصلخ العكرة ((وصلخ )) اللحم الموجود فيها, اللحم فقط نترك الطبقة الخارجية للعكرة وكذلك العظام.


ثم بعد ذلك مباشرةً نقوم بحمس اللحم بالبصل والبهارات والزيت والماجي مع إضافة معجون الطماطم وقليلاً من الماء وأفضل البهارات الهنديه كاري اللي علبتها خضراء كما الصور التالية :


















وهذه هي الصورة النهائية للحم , نتركه قليلاً حتى يأتي دوره


ثانياً نجهز البشاميل بأن نضع حليب البودرة في إناء وفوقه الدقيق الأبيض والزيت ورشة ملح مناسبة وكذلك رشة من الفلفل الأسود ونصب فوقه الكمية المناسبة من الماء ونبدأ في تحريك الخليط على النار وبدون توقف حتى حتى يبدأ البشاميل يأخذ شكله النهائي وفي هذه الأثناء من الممكن وحسب الرغبة إضافة ملعقة كبيرة من الجبن السائل لإعطاء الخليط طعم أطيب كما في الصور التالية:






















ثالثاً نقوم بسلق المعكرونة في قدر به ماء وزيت ونحركها ونضيف الملح ونستمر في التحريك حتى تنضج وتشرب الماء كما في الصور التالية












يتبع بالاسفل لآن حجم الصور كبير على المشاركه لازم أجزأه
__DEFINE_LIKE_SHARE__
من مواضيعي
0 أنتقل الى الرفيق الاعلى شقيق أختنا ( الغـر الـבـشيم ™ ; )
0 صور ومعلومات قيمه ممكن أول مره تصادفون غالبيتها !!!!
0 منصور بن زايد يدشّن الموقع الإلكتروني الرسمي لصاحب السمو رئيس الدولة
0 قريه بلا شوارك أو سكك !!!! شوفو البديل
0 # حمام عمومي في سويسرا بس ادخل وشوف #

[flash=http://uaemusics.com/uploood/images/tzt3qmjd5xitdms0jq0m.swf]width=370 height=220[/flash]

كتبتُ وقدْ أيقنتُ يومَ كتابَتِـــي ** بـِأنَّ يدِي تفـْنَى ويبْقى كتابُـهـــــا

فإن كتبتْ خيرًا ستـُجْزَى بمثله ** وإن كـَتبتْ شرًا عليها حسابهــــا

 

التعديل الأخير تم بواسطة كويتي ; 04-15-2008 الساعة 03:56 PM.
رد مع اقتباس
قديم 04-14-2008, 09:02 PM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية كويتي

بيانات كويتي
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 140
الـــــدولـــــــــــة : الكويت
المشاركـــــــات : 4,719 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 1461
الجنس : male
علم الدوله :
الحالـــة : كويتي غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
رسالة SmS
دنـــــــــيا خراب ولا عليـــــــــها تحاسيف $$ إن صفتلك ما صفولـــــــــــك بشرهـــــــــا

 
رسالة MMS

افتراضي

تابع


وأخيراً يجي الشغل المزبوط :















نفرد الخلطة على وجه الصينية فوق المعكرونة.





نسكب طبقة أخرى من المعكرونة على خلطة لحم الضبان المكشن.







نسكب خليط البشاميل فوق الطبقة الثانية للمعكرونة ونفرده حتى يغطي كامل الطبقة










ندخل الصينية في الفرن ونقوم بإشعال النار من الأسفل لمدة عشر دقائق حتى تستوي من أسفل وتتشرب الماء الموجود أسفل الصينية .... ثم بعد ذلك نشعل النار من الأعلى حتى تتحمر المعكرونة والبشاميل من الأعلى




.بعد ذلك تكون جاهزة للأكل وتقدم ساخنة وبالهنا والعافية

وقبل تعليقاتكم وقبل كلامكم ورد بالطب من السيره النبويه
فوائد الضب وفيه بعض الامراض يشفي منهى المريض وخاصه الاطفال
فوائده للاطفال بعد شرب دمه يشفي الامراض المزمنه من الربو ومن عوارض الصدر وخاثه الرضع

وفوائده للكبار وخاصه المتزوجين واللي عظامهم ملخلخ يعني الام مفاصل عوار الظهر فيه سبحان الله منافع مافيه مضار وهذا طب عربي متوارثينه من أسلافنا الاولين

واهل الماكدونالدز والشريمبي والهارديز والكنتاكي خلو عندك الدلع وجربوها وتدعولي

البعض بيقولون واي شنو هذا انا أكل جيه !!! أنا أكل من مطاعم راقيه ولو ندزلهم وفد من المنتدى نلاقيهم يأكلون توست وجبن كرافت ويقولون ماقدونالدز


ولا تسألوني شنو يعني المكشن لاني ما ادري
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 أنتقل الى الرفيق الاعلى شقيق أختنا ( الغـر الـבـشيم ™ ; )
0 صور ومعلومات قيمه ممكن أول مره تصادفون غالبيتها !!!!
0 منصور بن زايد يدشّن الموقع الإلكتروني الرسمي لصاحب السمو رئيس الدولة
0 قريه بلا شوارك أو سكك !!!! شوفو البديل
0 # حمام عمومي في سويسرا بس ادخل وشوف #


 


[flash=http://uaemusics.com/uploood/images/tzt3qmjd5xitdms0jq0m.swf]width=370 height=220[/flash]

كتبتُ وقدْ أيقنتُ يومَ كتابَتِـــي ** بـِأنَّ يدِي تفـْنَى ويبْقى كتابُـهـــــا

فإن كتبتْ خيرًا ستـُجْزَى بمثله ** وإن كـَتبتْ شرًا عليها حسابهــــا


التعديل الأخير تم بواسطة كويتي ; 04-15-2008 الساعة 03:01 PM
  رد مع اقتباس
قديم 04-14-2008, 09:03 PM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية كويتي

بيانات كويتي
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 140
الـــــدولـــــــــــة : الكويت
المشاركـــــــات : 4,719 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 1461
الجنس : male
علم الدوله :
الحالـــة : كويتي غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
رسالة SmS
دنـــــــــيا خراب ولا عليـــــــــها تحاسيف $$ إن صفتلك ما صفولـــــــــــك بشرهـــــــــا

 
رسالة MMS

افتراضي

هاهاهاهاهاه

هاهاهاهاهاه
هاهاهاهاهاه
راح أشوف نكات تحذفني بعصي وطابوق هذا أذا مو بكل ماتطوله أيدينكم

يالله نشوف تعليقاتكم



ملاحظه

مرات الضب عقب نحره وعقب صلخه

يكون حي

تفضلو شوفوه






مع هالخلطه
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 أنتقل الى الرفيق الاعلى شقيق أختنا ( الغـر الـבـشيم ™ ; )
0 صور ومعلومات قيمه ممكن أول مره تصادفون غالبيتها !!!!
0 منصور بن زايد يدشّن الموقع الإلكتروني الرسمي لصاحب السمو رئيس الدولة
0 قريه بلا شوارك أو سكك !!!! شوفو البديل
0 # حمام عمومي في سويسرا بس ادخل وشوف #


 


[flash=http://uaemusics.com/uploood/images/tzt3qmjd5xitdms0jq0m.swf]width=370 height=220[/flash]

كتبتُ وقدْ أيقنتُ يومَ كتابَتِـــي ** بـِأنَّ يدِي تفـْنَى ويبْقى كتابُـهـــــا

فإن كتبتْ خيرًا ستـُجْزَى بمثله ** وإن كـَتبتْ شرًا عليها حسابهــــا


التعديل الأخير تم بواسطة كويتي ; 12-17-2008 الساعة 01:41 PM
  رد مع اقتباس
قديم 04-14-2008, 09:11 PM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو دائم

الصورة الرمزية البارونهـ

بيانات البارونهـ
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 955
الـــــدولـــــــــــة : قــلبــهـ
المشاركـــــــات : 700 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 103
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : البارونهـ غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

اممممممممممممممممممممممم


يم يم يمي

يسلموووووووووووووووووووووووو ع الطررح

لاعندمنااااا ذا الوصفااات الطيبه


سلامي

البارونهـ^_^
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 فديتكوومـ ماتردوون حد
0 من روائع طلال الرشيد (رحمه الله)
0 .... خلّيني أعرف : وين قلبك ؟؟ وويني ...
0 َقٍِصِتِيً وٍآنٍ ـآ َفٍيً بُطَنٍ آمٍَيً !!
0 •°•° قــطــراتٌ لا غِ ـــنىَ عنَـهَآ •°•°


 


  رد مع اقتباس
قديم 04-14-2008, 09:44 PM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية كويتي

بيانات كويتي
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 140
الـــــدولـــــــــــة : الكويت
المشاركـــــــات : 4,719 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 1461
الجنس : male
علم الدوله :
الحالـــة : كويتي غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
رسالة SmS
دنـــــــــيا خراب ولا عليـــــــــها تحاسيف $$ إن صفتلك ما صفولـــــــــــك بشرهـــــــــا

 
رسالة MMS

افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البارونهـ مشاهدة المشاركة
اممممممممممممممممممممممم

يم يم يمي

يسلموووووووووووووووووووووووو ع الطررح

لاعندمنااااا ذا الوصفااات الطيبه


سلامي

البارونهـ^_^

ياهلا ومرحبا

أسفرت وأنورت

مافيج حيله دائما أول ناس أستبشر خير بقدومهم

وأما عن هالاكله مافيها شك لها سابقا عند البدو وصفات

ومنها وأهمهم للاطفال اللي فيهم ربو مزمن

يشرب لمدة أسبوه معدل كل يوم وترك مقدار نصف أستكانه من دم الضب فور نحره ويزيل الربو نهائي

أما أكلتنا هذا غير ^_^ عطايا الرحمن أكله دسمه وفوائدها للبنيج الجسمانيه 100% ياحظ من ياكلها

دمتي بود أختي

__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 أنتقل الى الرفيق الاعلى شقيق أختنا ( الغـر الـבـشيم ™ ; )
0 صور ومعلومات قيمه ممكن أول مره تصادفون غالبيتها !!!!
0 منصور بن زايد يدشّن الموقع الإلكتروني الرسمي لصاحب السمو رئيس الدولة
0 قريه بلا شوارك أو سكك !!!! شوفو البديل
0 # حمام عمومي في سويسرا بس ادخل وشوف #


 


[flash=http://uaemusics.com/uploood/images/tzt3qmjd5xitdms0jq0m.swf]width=370 height=220[/flash]

كتبتُ وقدْ أيقنتُ يومَ كتابَتِـــي ** بـِأنَّ يدِي تفـْنَى ويبْقى كتابُـهـــــا

فإن كتبتْ خيرًا ستـُجْزَى بمثله ** وإن كـَتبتْ شرًا عليها حسابهــــا

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تناول الفاكهه يكون قبل الاكل ام بعد الاكل؟؟ محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 05-11-2010 06:40 PM
ماذا أفعل بالضب الذي صدناه بالأمس؟ (محتار وأبي رأيكم) محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 03-18-2010 11:20 PM
مكرونة بالبشاميل (( بالصور المفصلة )) . محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 08-29-2009 07:20 AM
معكرونه بالبشاميل محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-27-2009 08:10 PM
الدجاج بالبشاميل محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 1 04-23-2009 12:05 AM


الساعة الآن 01:59 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML