... طريقة معكرونه اسباغيتي ...و... سلطة المرتديلا والمعكرونة ...

قطوة بوظبي · #1 03-04-2008, 11:39 AM

المقادير :

بصل، ثوم، جزر، فلفل رومي، ملفوف، دجاج صدور،

صوص الصويا، بهارات او مكعب ماجي، اسباغتي مسلوقة

الطريقة:

نحمس البصل والثوم لين يحمرونقطع الدجاج قطع صيغيرة مربعات

ثم نقلي الدجاج لعدة دقائق في شوية زيت عشان ياخذ شكل حلو

ونحط الدجاج على البصل مع مكعب الماجي او البهارات ونحمسه معاهم

-وبعدين نحط عليهم ماي ونتركه عشر دقايق على نار هادئة ومغطية....

ونقطع الجزر والفلفل والملفوف قطع طولية ونحط الجزر على الخلطة ونخليه عشر دقايق (راعي الترتيب لانه الجزر ياخذ وقت في النضج اكثر من الملفوف والفلفل)

وبعدين نضيف الفلفل والملفوف ونحط عليهم ملح وفلفل اسود وصويا الى ان يصبح لون الدجاج بني واخر خطوة نضيف السباغتي المسلوقة للخلطة

ويقدم الطبق

هذي صورة الخلطة جاهزة قبل اضافة السباغتي

وهذي صور السباغتي بعد ما خلص

__DEFINE_LIKE_SHARE__

قطوة بوظبي · 03-04-2008, 11:55 AM

المقادير:

كوبين معكرونة حلزونية او اي نوع معكرونة صغيرة

2 جزر مبروش

كرفس عيدان مفروم ناعم

خس مفروم ناعم جدا

قطع البروكولي المسلوق

قطع المرتديلا الرفيعة

حبة ثوم

عصير ليمونة

4 ملاعق مايونيز و ممكن الاستغناء عنه

قليل من الفلفل و الملح

الطريقة:

تحرك جميع المقادير و تقدم باردة __DEFINE_LIKE_SHARE__

الريم1 · 03-06-2008, 11:58 AM

يسلموو الغلاا

والله يعطيج العافية

وباانتظار كل شهي وجديد __DEFINE_LIKE_SHARE__

قطوة بوظبي · 03-17-2008, 03:02 PM

تسلمين على المرور ^^ __DEFINE_LIKE_SHARE__

ήoOήY · 03-17-2008, 08:44 PM

YsLaMoO 3aL 6rEe8A
( = ..~

__DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
معكرونه بالبشاميل	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	06-27-2009 08:10 PM
معكرونه البيتزا	ملاك الروح	فن المطبخ والطبخ	14	12-24-2008 12:12 AM
... معكرونه بالصلصه ...	قطوة بوظبي	فن المطبخ والطبخ	23	12-17-2008 01:53 PM
... معكرونه البيضه ...	قطوة بوظبي	فن المطبخ والطبخ	7	02-22-2008 09:02 AM
... معكرونه البيضه ...	قطوة بوظبي	المواضيع المكرره	0	02-17-2008 05:07 PM