| ||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
05-23-2009, 07:50 PM
| ||
| ||
 وصفة فرنسية: الدجاج بالكاري والبقدونس المكوّنات: * 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي * 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل? مفرومة * 2 فصوص من الثوم? مسحوقان * 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج? المفروم * ½ كوب أو 100 غ من المنغا الناضجة? المفرومة فرمًا خشنًا * ½ كوب أو 100 غ من الموز? المفروم فرمًا خشنًا * ½ كوب أو 100 غ من الأناناس? المفروم فرمًا خشنًا * 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من التفاح? مقشرة ومفرومة فرمًا خشنًا * 2 ملاعق طعام من مسحوق الكاري * 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل * 3 أكواب أو 750 مل من الماء * 500 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد? مقطّعة إلى مكعبات كبيرة * ½ كوب أو 80 غ من البازيلا المثلّجة? المذوّبة * 2 ملاعق طعام من الكزبرة? للتزيين طريقة التحضير: - يُحمّى الزيت في قدر ويُقلّى البصل المفروم لمدة 4 دقائق أو حتى يكتسب اللون الذهبي. - يُضاف الثوم والزنجبيل ويُحرَّك المزيج حتى تفوح رائحته. تُضاف الفواكه، مسحوق الكاري، مكعبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل والماء. - يُترَك المزيج على النار حتى يغلي ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. ثم يُخلَط في خلاطة كهربائية يدوية حتى يصبح ناعمًا جدًا ثم يُصفّى ويُعاد إلى قدر نظيفة. - تُترَك الصلصة على النار حتى تغلي مجدّدًا، ثم تُضاف مكعبات صدور الدجاج والبازلا الخضراء. ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج مع التحريك من وقت لآخر. - يُقدَّم الطبق بعد أن يُزيَّن بالكزبرة الطازجة.
__DEFINE_LIKE_SHARE__
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| =_ الأرز بالكاري والخضروات _= | ! نور الدولة ! | فن المطبخ والطبخ | 8 | 01-31-2010 04:42 PM |
| مكتبة الحجاج شاملة لكل ما يحتاجه الحاج باذن الله تعالى،موسوعة الحجاج الكاملة لكل مايح | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 09-02-2009 12:10 PM |
| عائلة الدجاج العريقة....عيال العز من الدجاج...حياكم...... | الرهيب القطراوي | تصاميم , دروس , تصاميم الاعضاء | 2 | 06-05-2009 06:21 PM |
| الربيان بالكاري | ام نوره المنصوري | فن المطبخ والطبخ | 5 | 06-15-2008 02:54 AM |
| ...دجاج بالكاري... | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 12 | 01-27-2008 07:18 AM |
الساعة الآن 08:22 PM
- اخبار رياضية
- اخبار الامارات
- اخبار ريال مدريد
- اخبار برشلونه
- العاب فلاش
- مسلسلات وافلام
- مسجات
- فيديو كليبات
- سيارات للبيع
- ارقام سيارات
- ارقام هواتف
- هواتف للبيع
- حيوانات للبيع
- قوارب ويخوت للبيع
- ملابس واكسسوارات
- ساعات ومجوهرات
- اناشيد اسلامية
- نغمات اناشيد
- نغمات اسلامية
- ادعية اسلامية
- رقية شرعية
- قران كريم
- ديبيات اسلامية
- اذكار المسلم
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227