إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-30-2008, 04:45 PM
الصورة الرمزية زهور 2007
عضو ماسي
بيانات زهور 2007
 رقم العضوية : 249
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
 العمر : 36
الجنس : female
علم الدوله :
 مكان الإقامة : الرياض
 المشاركات : 4,679
عدد الـنقاط :108
 تقييم المستوى : 23
 رسالة SmS
تؤلمنا معرفتهم وتجرحنا ذكرياتهم كانوا لنا النور الذي يضيء لنا أيامنا إفتقدناهم بعد أن تغيرت ملامحهم وصُدمنا بعد أن راينا حقائقهم كانوا مجرد ذكرى أجمل ما فيها أننا عشنا الصدق المصطنع بحركاتهم وهمساتهم وضحكاتهم بل وقناعاتهم ...
رسالة MMS


الســـــــــــــــــلام عليـكم ورحمـــــة الله وبركاته..

اشحالكم...؟؟؟



اولا : طريقة عمل الشاي


الأدوات :

غوري لغلى الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول
قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون " بو خيط "
ورقتين نعناع
نار<< لاتلعب بالنار تحرؤ صابيعك
كبريت


الطريقة :

املأ الغوري بالماء
وضعه على النار حتى يغلي
فإذا غـلا طبعا الماء انتظر قليلا
ثم اغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصريين
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان
ثم قدمه

وبالهناء والشفاء


============

ثانيا : طريقة البيض المقلي

المقادير

ثلاث بيضات
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرّة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
مقلاية "تاوه"
ملعقة للتقليب
نار << ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرق اصابيعك
كبريت


الطريقة :-

هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا

ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة

اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة

وبالهناء والعافية

============

واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة


كيف تحصل على ماء بارد

الأدوات

- كوب فارغ
- ثلاجة

الطريقة :-

ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية

__DEFINE_LIKE_SHARE__
من مواضيعي

بـودعكمـ انا اليوم وداع بشـــــوق نلقاكمـ..
ولاتجوني بعتب أو لوم انا ما اخترت فرقاكمـ..
انا برضى بهالمقسـوم ولكن والله منساكمـ..
بـودعكمـ وانا ملــــــزوم فمان الله يرعاكمـ..


 

رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ممنوع دخول اقل من 18 سنة محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 02-10-2010 09:20 PM
تحقيق ويا الشباب (ممنوع دخول البنات) |! دلع ناادر !| الحوار والنقاش - الرأي والرأي الآخر 18 11-01-2009 03:15 PM


الساعة الآن 12:34 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML