إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-12-2012, 11:50 PM
الصورة الرمزية دمعة الغلا
عضو ماسي
بيانات دمعة الغلا
 رقم العضوية : 25921
 تاريخ التسجيل : Apr 2008
الجنس : Female
علم الدوله :
 مكان الإقامة : ~..في هالدنيــــــا..~
 المشاركات : 3,511
عدد الـنقاط :5486
 تقييم المستوى : 57
رسالة MMS


كشري خليجي بالخضار والدجاج.. بالصور


المقادير

حبة دجاجه بدون جلد
حبة طماطم مقطعه مكعبات - حبة بطاطس مقطعه مكعبات - حبة جزر مقطعه مكعبات
حبة فلفل رومي مقطعه شرايح - نص حزمة كزبرة مفرومه - بصله مقطعه شرايح - فصينين ثوم
كوب بازلا - كوب عدس اسمر منقوع في موية حاره

البهارات للدجاج ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - معقة ملح))

بهارات الحمسه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - مكعب ماجي - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))

ملعقتين صلصله - زيت للطبخ








اول شي اسلقي الدجاجه في البهارات ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - ملعقة ملح))








هنا بعد مافتحت عليها سلقتها بالضغط اسرع تقدري تسلقيها بالقدر العادي تركتها 10 دقايق






وكذا بيكون شكلها






بعد كذا اسلقي الرز نص استواء في مويه وملح وزيت






وهذا شكله بعد مانشفت مويته





حطي البصل والثوم في شوية زيت عالنار





قلبيهم لما يحمرو وحطي فوقهم البازلا والبطاطس والجزر








قلبيهم زين وغطي عليهم 10 دقايق
بعد كذا حطي عليهم البهارات ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))
والطماطم والصلصه






وقلبيهم زين وغطي عليهم خمس دقايق بعدين حطي عليهم العدس






قلبيهم واتركيهم 10 دقايق











بعد كذا افتحي عليهم وحطي عليه كوبين من مرقة الدجاج او اكثر يعني تكون كميتها تغطي الخضار







بعد كذا حطي الكزبرة المفرومه مع الماجي







اتركيهم على نار هاديه 10 دقايق







بعد كذا تكون نشفت شوي من المرقه رصي عليها حلقات الفلفل






وحطي الدجاج






حطي الرز واذا حابه اضيفي الصبغه






غطي عليها واتركيها على نار هاديه لمدة عشرين دقيقه






وقدميها





بالخيار والجزر والكزبرة المفرومه












والف عاااافيه

__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كشري + مطبق ميني + أندومي بالخضار ...... 3 طبخات مختلفة في موضوع واحد محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 08-14-2010 11:00 AM
أرز صيني بالخضار والدجاج ,, مصور الجوري..~ فن المطبخ والطبخ 12 07-20-2009 03:14 AM
أرز صيني بالخضار والدجاج ,, مصور الجوري..~ المواضيع المكرره 1 07-15-2009 06:46 PM
كبسة دجاج بالخضار والبهارات بالكاتم بالصور محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 07-06-2009 02:50 AM
الارز بالخضار بالصور لا يفوتكم ( الصقررررر ) محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-25-2009 07:20 PM


الساعة الآن 10:18 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML