إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: تصميم وتركيب برجولات خشب في الطائف | جودة ومتانة برجولات الباحة 0556109470 (آخر رد :ksa ads)       :: احدث موديلات تيشيرت اليوم الوطني,افضل ماركات تيشيرت اليوم الوطني (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: قهوجي في جدة | صبابين ومباشرين قهوة محترفين | 0539307706 (آخر رد :ksa ads)       :: كراتين للبيع: الحل الأمثل للتخزين والنقل (آخر رد :layansherief)       :: شراء مكيفات مستعملة: حل اقتصادي وعملي (آخر رد :layansherief)       :: شراء اثاث مستعمل حولي: اختيار ذكي لتجديد الأثاث (آخر رد :layansherief)       :: شراء اثاث مستعمل الجهراء: حل عملي واقتصادي (آخر رد :layansherief)       :: مقاول مجالس خارجية بالرياض بأسعار منافسة وتصاميم فاخرة 0551033861 (آخر رد :ksa ads)       :: لماذا يُعتبر استضافة ووردبريس المُدارة الخيار الأمثل لمواقع الإنترنت (آخر رد :نادية معلم)       :: طµظٹط§ظ†ط© ظˆط§ظٹطھ ظˆط³طھظ†ط¬ظ‡ط§ظˆط³ ظپظٹ ظ…طµط± – ط®ط¯ظ…ط§طھ ظ…ط¶ظ…ظˆظ†ط© ظˆظ‚ط·ط¹ ط؛ظٹط§ط± ط£طµظ„ظٹط© (آخر رد :انوش العاصي)      

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-25-2011, 01:20 PM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,670
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2140

المقادير:
نصف كيلوغرام من قطع الكالاماري
بصلة متوسطة
1.5 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
3 رؤوس فليفلة حمراء حريفة، منظفة من البذور ومفرومة
3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
ملعقتا طعام من صلصة السمك
ملعقة طعام من خل الأرز
1.5 ملعقة طعام من سكر النخيل أو السكر الأسمر
ملعقتا طعام من الماء
ملعقة صغيرة من دقيق الذرة



طريقة التحضير:

تقطع قطع الكالاماري إلى مربعات حجمها 4 سم، على أن تمسك السكين في زاويةحادة لتحزيز شقوق مائلة في الجهة السفلية لكل قطعة. هكذا، عندما تطهى حباتالكالاماري تلتف لتصبح شبيهة بالأنابيب.

تقشر البصلة وتقطع إلى شرائح ثم تقلى مع الثوم والفليفلة الحريفة في الزيتالنباتي لتذبل وإنما تحافظ على القليل من هشاشتها. تضاف قطع الكالاماريوتطهى حتى تلتف. يجب عدم الإفراط في طهو الكالاماري كي لا يقسو.

تخلط صلصة السمك مع خل الأرز والسكر الأسمر والماء ودقيق الذرة. يسكب الخليط في القدر ويطهى حتى تتكثف الصلصة. يقدم الطبق مع الأرز. (مقتبسة من زاوية المطبخ في موقع "بكرا")
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ما هي الحريـة ..؟! راعـــ الــحــب ـــي الإستشارات النفسية والاحتياجات الخاصة وتطوير الذات 6 05-01-2010 11:16 PM
صور أمطار بلدة الجريفة بالوشم محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-17-2010 01:50 AM
ماذا استفدتنا من السلسة البشرية محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 10-31-2009 01:20 PM
حصريأ لملتقى :صور السلسة البشرية محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 10-31-2009 12:10 AM
[مشكله] : مع الشآشة .. ع اليسار فرآآغ ~ محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-06-2009 01:10 AM


الساعة الآن 11:21 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML