“رقابة” أبوظبي وبلدية دبي تؤكدان سلامة “لبن أب”

مستر حبوب · #1 01-21-2009, 02:25 PM

أكد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية خلو الأسواق بإمارة أبوظبي من أي ألبان فاسدة، وخاصة “لبن أب” من إنتاج شركة الصفا والتي تملك مصنعين أحدهما في أبوظبي والآخر في دبي.

لفت محمد جلال الريايسة مدير إدارة الاتصال والمعلومات بجهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، إلى أن المنتج “لبن أب” الذي أثيرت حوله الشائعات وتداولته رسائل الانترنت هو من إنتاج مصنع دبي، مشيراً إلى أن بلدية دبي سارعت إلى التحرك للتأكد من صلاحية المنتج للاستهلاك الآدمي.

وأكد أن مختبرات جهاز أبوظبي بينت صلاحية المنتج وخلوه من أي آثار ضارة على صحة الانسان. علماً بأن العينة العشوائية التي تم اجراء الفحوصات المخبرية عليها هي من انتاج شركة الصفا أيضاً، من مصنعها في أبوظبي.

وقال إن عملية تخمر الألبان واردة وهي أمر طبيعي وغير مستغرب وليس من المؤكد أو الضروري أن يؤدي ذلك إلى إصابة الإنسان بالأمراض.

وأوضح أنه في حالة عدم مطابقة منتجات اللبن للمواصفات الميكروبية ينصح بعدم تناوله، مؤكداً ان فساد المنتج وعدم صلاحيته بشكل عام قد تتسبب فيه عوامل خارجية عن المصنع وبيئة المصنع من حيث سوء التخزين وعدم الإلتزام بالمعايير الموضوعة ودرجات الحرارة المطلوبة وأيضا سوء النقل.

وتابع تصريحه بالقول إن “لبن أب” الذي تم فحصه كان بتاريخ 14 يناير/كانون الثاني الجاري، وكانت صلاحيته للاستهلاك منتهية أصلاً، وتم إجراء التحاليل المخبرية عليه وحدث تضارب في النتائج بين معامل دبي والشارقة حيث كانت لنفس المنتج الذي تم اختياره من ذات الشركة لكن بتاريخ الانتاج والصلاحية المستمرة وبعد تاريخ 14 يناير من هنا حدث اللبس.

وأكدت إدارة الرقابة الغذائية في بلدية دبي خلو منتج “لبن أب” التابع لشركة الصفا من وجود أي خمائر أو ملوثات وذلك حسبما أثبتته الفحوصات المخبرية في مختبر الأغذية والبيئة ببلدية دبي بالإضافة إلى 3 مختبرات أخرى في الدولة.

وصرح خالد شريف العوضي مدير إدارة الرقابة الغذائية ببلدية دبي بأن هذا لا يشكك في نتيجة فحص المنتج من أحد المختبرات في الدولة لأن العينة تمثل نفسها وليس كامل المنتج، مشيرا إلى أن هنالك عوامل أخرى تؤثر في نتيجة الفحص منها الظروف المحيطة بجمع العينة، كدرجة حرارة حفظ أو ظروف نقلها إلى المختبر، وطريقة الاختبار، وغيرها من العوامل الأخرى. وأشار إلى أنه عند ورود نتيجة فحص عينة غذائية من مختبر رقابي بالدولة فإنه يتم تعميم هذه النتيجة من قبل الأمانة العامة للبلديات، للتنسيق بين البلديات لإجراء فحوصات تأكيدية على عينات من نفس المنتج، وذلك درءاً لأي شبهة أو خطأ، وتحاشياً لما قد يترتب عنه آثار غير صحية تؤثر في المستهلك وفي سمعة المؤسسة الغذائية على حد سواء، وهو مثال للتنسيق الجيد بين الأجهزة الرقابية بالدولة بما يصب في الصالح العام.

وذكر أنه يتم تناول مثل هذه الرسالة بشكل روتيني بين أجهزة المختبرات في الدولة حيث هنالك لجان وفرق عمل مشتركه بين الأجهزة الرقابية تتعاون فيما بينها خدمة لصحة وسلامة المجتمع، وعليه فإن تفسير وجود التلوث في العينة التي تم تحليلها بواسطة المختبر يحتمل بأن تكون ظروف سحب العينة أو ظروف نقلها إلى المختبر غير ملائمة لحفظها.

وأكد أن إدارة الرقابة الغذائية ببلدية دبي لم تتلق أي شكوى تتعلق بهذا المنتج، وطمأن الجمهور على سلامة هذا المنتج، داعيا إلى عدم تداول أية رسائل تتعلق بالمنتجات الغذائية قبل الاتصال بالمختصين بإدارة الرقابة الغذائية.

الخليج

§¤~¤§¤~¤§تحياتي / مستر حبوب§¤~¤§¤~¤§

__DEFINE_LIKE_SHARE__

راعي الفتك الرمادي · 01-21-2009, 03:44 PM

زين والله~لان الاغلبية ياخذو منه

يسلمو ع الخبر __DEFINE_LIKE_SHARE__

.. فلاسـ[جميرا]ـي .. · 01-21-2009, 04:30 PM

ههه من متى نشربه

هذا ولا استوا بنا
شي , احين بيقولن فيه شي !!

يسلموو ع
آلخــبر (= __DEFINE_LIKE_SHARE__

ღ الــــجـــــــــود ღ · 01-21-2009, 07:41 PM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

طعمه تغير علشان جيه طلعوا هالاشاعات ...

يسلمووو على الخبر ... ونترقب الزووود ...~ __DEFINE_LIKE_SHARE__

••Зţĥβt• ĻąňҒаŜ•• · 01-21-2009, 11:26 PM

يسلمو على الخبر ْ}~

ونرقب الزود وكل يديد ْ}~

__DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
المملكة واليابان تؤكدان الرغبة المشتركة لتعزيز التعاون	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	05-12-2010 12:40 PM
بلدية مدينة أبوظبي تؤكد سلامة الطرق وعدم تأثرها بفعل الأمطار	بــטּـت ٱڷـξــرب	اخبار محلية و عالمية	5	12-22-2009 12:03 AM
تقرير رحلة ابو محمد الى صلالة ( طريق مسقط - سناو - ثمريت - صلالة )	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	06-09-2009 09:00 AM
مرور أبوظبي تطلق حملة للتأكد من سلامة وصلاحية إطارات المركبات	خـوار تلي	اخبار محلية و عالمية	9	04-19-2009 01:34 PM
30 ألف منتج «شبه طبي» بلا رقابة	شيطونة الـ ع ـين	اخبار محلية و عالمية	13	04-02-2008 01:42 PM