طريقة عمل اليسنابون ,,

همس العشق · #1 03-15-2011, 12:42 PM

لعمل العجينة نحتاج /

1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات )
4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن

الطريقة /

تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة

الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف

والطريقة كما يلي /

وهي الطريقة المعتادة للف السينابون

افردي العجينة على سطح مرشوش

ومن ثم رشيها من الداخل بسكر بودرة + قرفة مطحونة + كاكاو بودرة ( استخدمت ماركة هينتز )

ولفيها على شكل اسطواني ومن ثم قطعيها بسمك 2 سم تقريباً

وادخليها الفرن مدة 15 دقيقة

الآن نأتي للصوص اللي فوق /

الصوص الأبيض

عبارة عن ( فنجانين سكر + 3 حبات كيري + نصف فنجان حليب )

اخليطه حتى تحصلين على صوص أبيض رائع ومن ثم صبيه فوق حبات السينابون

ومن ثم صبي صوص الشوكولا البني

وأنا استخدمت شوكولاته هيرشي السائلة

ورشي الوجه بالجوز المجروش

__DEFINE_LIKE_SHARE__

إماراتية · 03-15-2011, 07:01 PM

امممممممممممممممممم
شكله طررررررررررررررررررررررر __DEFINE_LIKE_SHARE__

همس العشق · 03-16-2011, 09:29 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إماراتية

امممممممممممممممممم
شكله طررررررررررررررررررررررر

هههههههههه

هيه شكله حلووو

تسلمين ع المرور __DEFINE_LIKE_SHARE__

همس العشق · 03-16-2011, 09:34 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندمانه ومابحطها فذمتي

حلو وأحلى لو كانت بالزعتر

^^

يعيطج العافيه على الطريقه والطرح

،،

هذا من ذووقج

ربي يعافيج

تسلمين ع المرور فديتج __DEFINE_LIKE_SHARE__

السردال · 03-17-2011, 12:22 AM

بصراحة اموووت ع السينابون
الله يسامحج شهيتيني
وانا مقاطع الحلويات من فترة بسبة الدايت
ع العموم مشكورة ع الطريقة اللذيذة

__DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة سهلة لحفظ كتاب الله (طريقة أحد أئمة الحرم)	غنوجة الغيد	الإسلام والشريعة	3	12-20-2010 12:21 AM
طريقة المجرور بالطريقة النيوزلندية طريقة تستحق جميلة تسحق التجريب	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	07-14-2010 08:00 AM
29 - 6 طريقة تشغيل Android 2.2 Froyo + طريقة تثبيت Flash 10.1 وتطبيقات الأندرويد	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	06-29-2010 07:00 PM
multitasking on iphone تعدد المهام ع الايفون (طريقة التركيب + طريقة الاستخدام )	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	03-27-2010 05:40 PM
طريقة جعل مايكروسوفت اوفيس 2007 اصلي بدون كراك [ طريقة مجربة 100% ]	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	06-06-2009 04:10 AM