مشويات يحبها قلبكم من إيدي ...بالصور

شُـمْوכֿـ آڷـــۈد · #1 11-27-2010, 04:40 PM

،،

آلــωـلآمُ عَ ـلّـيِـِـِـڪُـمٍْ ۈ رכـمّـۃ اللّـٍـﮧً ۈ بَـرگـاتُــٍـﮧً }~

اخبار الـڪُل...

من زمان ما حطيت طبخاتي واختراعاتي

ماهي مثل ڪُل مره انحرق ڪُثير الحمدلله

يعني شبه حرقات خفيفه عاد أنا يوم ادخل المطبخ لازم علـامة الجودة

اليوم بقدم لـڪُم مقبلات مع مشويات

وإن شاء الله تنال رضاڪُم مثل ما حبها الـڪُل

وهذي ڪُانت الغدا

طبعا وقت الفراغ مع قلة النوم يعمل عمايل بس طيبة

اول شي ببدأ

بالـڪَباب {الكفته} المشوي /ة

ناخذ لحمة مفرررومة وافضل انها تـڪُون طازه عشان الطعم يـڪُون احلى

وهنا خلطت معاها مقدار فنجان شاي برغل منقوع في ماء

حطيت بهارات مجمعة وتتــڪُون من الفلفل الـأسود والـڪُرڪُم والخ ....

او اي بهارات عنـدڪُم

هنا حطيت طحينه مقدار ملعقتين كبار وبصل مفرووم وملح

نضيف مقدار ملعقتين صويا صوص العادي

ونضيف دقيق يعني لكل 100جرام يعني كوب تقريبا ملعقة كبيرة

هنا في الشواية حطيتها

بعد نص ساعة تقريبا ماخليت الحرارة عالية عشان من الدخل ينضج

هنا الصورة النهائية للطبق

،،.،،

هني اڪُلة من راسي بس اقولها دجاج بالصويا

والمقادير //

_ دجاجـﮧً

* التتبيلـﮧً

_ وبهارات مجمعـﮧَ
_ وملح
_ وصويا مقدار 3لـ 4 ملاعق عاديـﮧَ

_ واشوي ثوم مفرررووم

تترڪُونها لمدة نصف ساعة أو كيف ماتبون

عشان تتشرب النـڪـهـﮧً

وفي مقلاة وافضل تكون خاصة للشوي أو تيفال تحطون اشوي زبدة وزيت خفيف

طبعا النار تـڪُون اقل شي عشان يستوي الدجاج

وهذا شـڪُلها النهائي

هذي البطاطس المهروســﮧً

المقادير :

_3 حبات بطاطس

_3 ملاعق جبنة سائلــﮧ
{تقدرون تضيفون جبنة اي نوع تبونه او تكثرون الـڪُميى}

_فنجان قهوه حليب

_فلفل اسود

_ ملح

..وبالهناء والعافيه ..

ولي جديدي القادم إن شاء الله

إذا استاهل التقيييم لاتنسوني

،،
__DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
# بهارات # شغل إيدي بالصور وبديلة للماجي وطاريه	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	08-27-2010 12:10 PM
تكفون ادخلو واقروا من قلبكم	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	02-12-2010 09:11 AM
سيارات باجا مزودات للبيع بالصور	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	09-16-2009 09:50 AM