إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-25-2010, 01:51 AM
عضو ماسي
بيانات (****)
 رقم العضوية : 11
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس :
علم الدوله :
 المشاركات : 5,457
عدد الـنقاط :3582
 تقييم المستوى : 46
 رسالة SmS
گم بقت فيگ تمرهـ يآ { عذوق العتب .. ؟ گل مآهزگ أحبآب ، إتسآقط . سماح !

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أسياخ الكفته مع صلصلة الطماطم



  • المقادير
  • 400 غرام من اللحم المفروم
  • كوب من البرغل
  • كوب من الماء المغلي
  • كوب من النعناع
  • نصف كوب من البقدونس
  • ملعقة صغيرة من الكمون
  • 1 حبة بصل
  • 1 حبة طماطم
  • 2 ملعقة كزبرة خضراء
  • 2 ملعقة عصير الليمون
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر
  • 2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
  • الطريقة
  1. ينقع البرغل في الماء حتى تجف الماء و يفرم البصل و النعناع و البقدونس و الطماطم و الكزبرة الخضراء
  2. يخلط اللحم المفروم مع البرغل و النعناع و البقدونس و الكمون حتى يصبح مزيج متجانس ثم يوضع في أسياخ خشبية و يترك في الثلاجة مدة ساعة
  3. في هذه الأثناء تصنع الصلصة بخلط البصل و الطماطم و الكزبرة الخضراء و عصير الليمون و قشر الليمون و السكر و تترك في الثلاجة لحين الاستعمال
  4. تشوى أسياخ الكفته على الفحم أو في الشواية ثم تقدم مع الصلصه
مما راق لي
__DEFINE_LIKE_SHARE__
من مواضيعي
0 أحذيه و شنط رائعه 2011
0 يا أبيض اللون على شانك نشف دمي - ديكورات
0 سيراميك للجدران
0 حلا ساندويتش الشوكولاته
0 جزيرة الساندويتش

[align=center]
أستغفر الله كل مأذنبت وأخطيت
وأستغفر الله كل ما ضاق صدري
وأستغفر الله كل ما أصبحت وأمسيت
عن ذنب أدري عنه أو عنه مدري .. !!
[/align] 

رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
زهرة الطماطم محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 03-14-2010 05:00 PM
نبتة الطماطم على الجدار محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 02-26-2010 11:40 AM
الطماطم المشوية المتبلة DaLoOo3a فن المطبخ والطبخ 12 08-30-2009 10:34 PM
روبيان مع الطماطم المجففه غالية الثمن فن المطبخ والطبخ 3 06-22-2009 04:10 PM


الساعة الآن 07:41 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML