إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-23-2010, 03:03 PM
الصورة الرمزية الرهيب القطراوي
عضو ماسي
بيانات الرهيب القطراوي
 رقم العضوية : 71109
 تاريخ التسجيل : Mar 2009
الجنس : male
علم الدوله :
 مكان الإقامة : قطر
 المشاركات : 7,166
عدد الـنقاط :14743
 تقييم المستوى : 122
 رسالة SmS
هذي قطر تاج على روس الأوطتان = أرض الشـموخ ومتوطن العـز كله لاعــاش متن دنس اتـرابك ولاكـان = وشتيخك حمـد حنا نعم تحت ظله

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم اقدم لكم الكوسه بالباشاميل للشيف شربيني عسى تنال اعجابكم .
الصوره



المقادير
نص كيلو كوسة
فص ثوم
نعناع


نصف كيلو لبن (حليب)

جبنة موتزاريلا
( 3 ) ملعقة ذبدة
( 3 )ملعقة دقيق
ملح
فلفل



الطريقة

نغسل الكوسه ونزيل القشرة بالسكين ثم نقطعها علي هيئه دوائر
في طاسه نضع الزبده مع فص ثوم وبصله مفرومه ثم نضع الاعشاب المفضله لدينا مع ( 2 ) مكعب مرق ونشوحهم قليلا

ثم نضيف لها شرائح الكوسه لتشوح معهم ثم نضيف لها النعناع الجاف والملح

نعد البشاميل بالطريقه المعتادة
في صينيه بيركس نضع الكوسه ثم الباشميل

وعلي الوجه نضع الجبنه المبشوره
وتدخل صينية كوسة بالبشاميل الفرن حتى تاخد اللون الذهبي


وتقدم كوسة بالبشاميل للشيف شربينى

وتقبلو محبتي وبصحة وعافيه




ارضي قطــر ونــا من ارضــها كنـت = وحـيا ومـوت فـي عـز من دون داري
عــوايد اجــدادي تـراني لـها صــنت = مــانــام لـيلي قبـــل مـــاينــوم جـــاري
لاهــنت يــاشــيخ لــنا تـــاج لاهـــنت = يـامـن تعــلا اســــمه براس السـواري
الشـــــعب متمكـن بحـــبك كـــما انت = هـــــذي الحــقيقه ونت ياشــــيخ داري
حــبك يابـومشــعل فـي القلب كــونت = لك مسـكن وغـابه بهــا الســيل جـاري

& كلمات الودعاني &


& الودعاني عاشق الريان القطري &
__DEFINE_LIKE_SHARE__

التعديل الأخير تم بواسطة الرهيب القطراوي ; 10-28-2010 الساعة 09:44 AM.
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مساعده في الجولد كوست محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 05-03-2010 02:20 PM
معكرونه بالبشاميل محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-27-2009 08:10 PM
الدجاج بالبشاميل محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 1 04-23-2009 12:05 AM
•¦[ ¤ .غَرٌقٌ .... فِي كوُب قَهَوه !. !! ¤ ]¦• ღشمـوس دبـيღ الإستراحه العامة 13 11-27-2008 02:49 AM
احلى كوشة sameeerah اثاث و ديكور المنازل والمطابخ والصالات 9 03-06-2008 08:34 AM


الساعة الآن 09:44 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML