طبقات الشكولآ - الصفحة 2 - منتدى استراحات زايد

استراحات زايد الصفحة الرئيسية

		منتدى استراحات زايد > استراحات الاسرة والمطبخ > فن المطبخ والطبخ
طبقات الشكولآ

التسجيل

التعليمـــات

المجموعات الإجتماعية

اجعل كافة الأقسام مقروءة

:: مقاول أسمنت بورد بالرياض | تركيب احترافي وجودة عالية 0551033861 (آخر رد :ksa ads) :: افضل فساتين باسعار مميزة في السعودية (آخر رد :رودى طه) :: افضل فساتين باسعار مميزة في السعودية (آخر رد :رودى طه) :: دعوى ميراث بالرياض: دليل شامل لفهم الإجراءات القانونية (آخر رد :نادية معلم) :: اخصائية مساج الخبر منزلى 0533972744 (آخر رد :رودى طه) :: massage in riyadh (آخر رد :رودى طه) :: محلات للإيجار في جدة – طريق مكة القديم (كيلو ٤) – مبنى توب سنتر (آخر رد :elzwawy) :: تركيب سواتر في الرياض | سواتر (قماش، حديد، خشب) بأعلى جودة – اتصل الآن: 0563866945 (آخر رد :ksa ads) :: اخصائية مساج الدمام للرجال 0533972744 (آخر رد :رودى طه) :: اخصائية مساج بالرياض للرجال562558590 (آخر رد :رودى طه)

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

LinkBack

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

12-01-2008, 07:04 AM

الاميرهـ الصغيرهـ

عضو ماسي

بيانات الاميرهـ الصغيرهـ

رقم العضوية : 55459

تاريخ التسجيل : Nov 2008

الجنس : female

علم الدوله : الدوله : Saudi Arabia

المشاركات : 4,206

عدد الـنقاط :128

تقييم المستوى : 21

طبقات الشكولآ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:

الطبقة الأولي بسكويت
2/1 2 كوب دقيق
2/1 كوب سكر
4/3 كوب زبد طري (بدون ملح)

الحشو:

7 ملعقة كبيرة زبده
2/1 كوب سكر بني
1 كوب حليب مكثف

الطبقة الأخيرة:

2/1 كوب شيكولاته غامقة
2/1 كوب شيكولاته (لبن)
4/1 كوب شيكولاته بيضاء

الطريقة:

- يُعد الفرن علي 180 درجة مئوية .
- يُخلط الدقيق مع السكر ثم يُضاف الزبد و يُفرك بأطراف الأصابع حتي يتشكل العجين.
- يُفرد العجين في صينية مدهونة و يُضغط عليه حتي يتساوي و يُغطي القاع.
- يُتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يُرتفع.
- يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُترك جانبا ليبرد.
- يُوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء علي نار متوسطة حتي يذوب السكر و يبدأ الخليط في الغليان.
- تُخفف الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق أو حتي يُغلظ القوام و يُظهر لون الكراميل.
- يُرفع الخليط ثم يُصب فوق البسكويت و يُساوي السطح و يُترك ليبرد.
- تُسيح الشيكولاته كل علي حدا .

- يُصب خليط الشيكولاته الغامقة و الشيكولاته (اللبن) علي هيئة خطوط طولية فوق البسكويت.
- تُوضع الشيكولاته البيضاء علي هيئة نقاط فوق الخطوط و بسيخ خشبي تحرك بحيث تُصبح مثل الرخام.
- يُترك حتي يُتماسك ثم يُقطع إلي مربعات أو مستطيلات و يُقدم .

\
/
\
وبالهنا والعافيهـ ^_^ __DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 يلـٍـٍوموُ وُ وُ ني ح‘ـًبيبي فيكً
0 اللي يبا يعرف جهازه مخترق أو لا يدش هني ..
0 اجمل شباب في العالم
0 Makeup
0 مخترع علبة بطاطس شيبس برينجلز مات ... فانظروا ماذا كانت وصيته

[flash=http://ma7room.org/up/images/ft9kv0xjymlvfrik6a.swf]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash]

إعلانات عشوائية

تعارف بلاك بيري	صور بلاك بيري	قروبات بلاك بيري	اخبار رياضية	العاب فلاش	اهداءات اغاني للهواتف	نغمات جوال
أغاني	مسلسلات رمضان	مسجات	سوق محروم	سيارات للبيع	ارقام سيارات للبيع	برودكاست

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

الشكولآ, طبقات

« السعرات الحراريه للوجبات | كيكة الأوريو »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

تعليمات المشاركة

لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة

لا تستطيع الرد على المواضيع

لا تستطيع إرفاق ملفات

لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة

الابتسامات متاحة

كود [IMG] متاحة

كود HTML معطلة

Trackbacks are متاحة

Pingbacks are متاحة

Refbacks are متاحة

قوانين المنتدى

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
هل الشوار ممنوع بو ثلاث طبقات من سلاح الحدود	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	06-08-2010 09:40 PM
طبقات الفراوله	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	03-26-2010 08:30 PM
طبقات الايس كريم بالصور	قطوة بوظبي	فن المطبخ والطبخ	39	01-31-2010 04:34 PM
طبقات البيتزا	! نور الدولة !	فن المطبخ والطبخ	16	04-30-2009 12:26 AM
...طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما ...	قطوة بوظبي	فن المطبخ والطبخ	14	02-16-2008 07:42 AM

الساعة الآن 05:26 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML