إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: تفسير حلم ضرب الزوجة (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير حلم النسر (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير الأحلام المتعلقة بالشعر الكثيف الطويل (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير اسم عبدالرحمن في المنام (آخر رد :نوران نور)       :: برنامج عائلى مميز للسياحة فى ماليزيا لمدة 13 يوم لشخصين وطفل (آخر رد :ماليزيتى)       :: الجن في المنام للمتزوجة (آخر رد :نوران نور)       :: رؤية ارضاع الطفل في المنام (آخر رد :نوران نور)       :: الخوف من رؤية قطة سوداء في المنام (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير حلم الثوب الاحمر (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير أحلام المنازل القديمة القذرة (آخر رد :نوران نور)      

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-24-2010, 12:50 PM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,613
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2139

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







التيس يكفي لــ 8 أشخاص
واطيباه ياللحم الطازج









نقوم بتجهيز المرخ على شكل دوائر بهذا الشكل



تنور الحنيذ جاهز للطبخة مع ملاحظة بأنة تم وضع عدد 5 من أحجار ( المرو )



أول شي نقوم بة وضع الراس والكراعين المشلوطة مسبقا في الاسفل ونضع عليها اربع لفات من المرخ


ثم نقوم بوضع اللحم فوق المرخ ونضع طبقة آخري من ثلاث لفات




ثم نضع طبقة آخرى من اللحم ونستمر بهذه الطريقة الى أن يمتلي المحنذ وأخر شي نضع الكبدة والكرشة




وأخير نقوم بتغطيتة بالقصدير ونغطي التنور بالغطاء ونضع علية كيس رز مرشوش بالماء ونتركة لمدة ساعة وربع تقريباً
0


الآن جاء دور المضغوط والهدف منة طبخ الارز لوحدة



نبداء بوضع قليل من شحم بطن الذبيحة في قدر الضغط وتقليبة حتى نحصل على الزيت منة



بعدها نقوم بوضع البصل والاستمرار في التقليب


بعدها نقوم بوضع اللحم والاستمرار في التقليب

ثم نضع البهارات ( فلفل أسود+كمون+قرفة+ليمون ناشف) ونستمر بالقليب


تابع
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 06:03 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML