بركات الارض فى سيناء

محروم.كوم · #1 06-19-2010, 09:50 PM

السلام عليكم

حين تجود السماء على ارض سيناء المباركه فلا تسئل عن نبات الارض وبركتها فكل شىء ينبت كما لم ينبت من قبل فالارض البكر تخرج بركتها والنباتات تخرج فى ابهى صورة واجمل حله والمحاصيل تكون وفيرة بفضل الله ولا تجد انشط من المزارع السيناوى الكسول فى سنوات القحط والجفاف فينطلق حاملا فأسه ليحرث الارض ويبذر البذور ليستمتع بعد ذالك بجنى الثمار والمحاصيل الطيبة المباركه ... كميرا راعى الناقه المتواضعه ستأخذكم فى جولة بسيطه فى اعماق الصحراء لنطلع سويا على اهم المحاصيل الصيفية التى يزرعها ابناء سيناء ......

.................................................. .................................................. ...............

جانب من نبات الذرة الشاميه البيضاء حيث تزرع عادتا وسط نبات البطيخ وعلى حدود المزارع مع بعضها لتشكل ساترا عن الرياح كذالك تستخدم فى تغذيه المشيه واذا لم يكن هناك محصول شعير فى ذاك العام فانه يعتمد عليها فى صنع خبز الذرة الذى يستخدم على مضض حيث يصعب طهيه بالطرق العاديه

نبات الشمام البلدى وثماره تكون كبيرة الحجم لذيذة الطعم ويزرع منه كميات قليله للاستهلاك المحلى فقط وذلك لان غير قابل للنقل حين يكتمل النضوج حيث يتعرض للتلف اذا نقل لمسافات بعيده ونظرا لان الصحراء مترامية الاطراف فلايزرع منه الا مايكفى للاستهلاك فقط

نبات البطيخ ويبدو انه قد بدأ يثمر حيث يستخدم البطيخ الصغير ( يقال له العجر ) فى اكلة من اشهر الاكلات فى سيناء وهى فتة العجر بالزيت الزيتون وتعتبر هذه هى الاكله الرئيسيه طوال موسم البطيخ

جانب من نبات البطيخ حيث يزرع بكميات كبيرة والنوع الذى يزرع بشكل كبير هوا البطيخ كثير البذر حيث تباع بذور البطيخ باسعار عاليه وكذالك يعتمد على قشور البطيخ فى تغذية الاغنام والابل والماشيه وفى ذالك ميزة كبيرة حيث لا تحتاج الاغنام الى شرب الماء الا بكميات بسيطه ممايساعد على توفير المياه فى فترة الصيف

كذالك يعتبر نبات البطيخ مصدر كبير للدخل بعد تجفيف البذور وبيعها

نبات عين الشمس ( دوار الشمس ) وهو لايزرع بكثرة حيث لم يعرف فى الصحراء الا من فترة قريبه ولم يجرب المزارعون فى سيناء بعد زراعته للبيع وانما يزرع بشكل عشوائى للاستهلاك البسيط وليس للتجارة ويزرع وسط نباتات البطيخ مثله مثل الذرة الشاميه

محاصيل وفيرة متنوعه فى احضان جبل مشراق الذى يطل شامخا وهو احد اشهر جبال وسط سيناء بعد جبل الحلال وجبال يلق

فى ظلة الاثله يحلو للمزارع السيناوى ان يستظل من عناء العمل فى التعشيب والتخفيف من اللبش وربما يقيل فيها فى ايام القيض الشديد

نبات الكوسا من الزرعات المستحدثه فى بادية سيناء وتزرع للاستهلاك المنزلى فقط

احد المزارعين يقوم بالتخفيف وقد تأخر كثيرا هذا المزارع فى التخفيف لذالك تراه يقتلع نباتات كبيرة الحجم وعلى وشك ان تثمر ولكن التخفيف ضرورى حتى لا يموت النبات بسب كثافتها

طفل يقوم بمساعدة والده فى جمع النباتات المقتلعه حيث تستخدم فى اطعام الماشيه والاغنام

جانب من محصول البصل حيث يزرع للاستخدام المنزلى فقط لانه من المحاصيل التى تحتاج الى الماء ولا يعتبر من المحاصيل الرئيسيه

نباتات لا اعرف ماهى تحديدا ولكنها تشبه نباتات الباذنجان او الفلفل او لا ادرى لعلها تجربة جديده قام بها احد المزارعين لمحصول جديد ...حيث انه فى اعماق الصحراء لاتوجد مراكز بحوث زراعيه وانما كل مزارع يزرع حسب خبراته الوراثيه او حسب ارشادات بعض المزارعين من كبار السن والذين لهم خبرة كبيرة فى الزراعه على مياه الامطار __DEFINE_LIKE_SHARE__