| ||||||
| تجارب طبخات الاعضاء تجارب زوارنا واعضائنا الكرام .. ومنهم نتعلم .. !! |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
09-25-2008, 03:42 PM
| |||
| |||
| كان يا مكان في قديم الزمان هع جنيه بقول قصه المهم بخبركم السالفه سويت لازانيا بس والله طعمها لذيذ يجنن شو اقولكم ما ادري هع شفت الطريقه بالنت بس زيدت ونقصت اشياء هع بس انا بحط الكم الطريقه اللي منزلتنها فالنت بس الشيز اللي فوق اشوي سود لونه لكن ما ظهر طعم شي محروق ولا هع وبس هاي الصوره  المقادير : 1 باكيت لازانيا جاهزة موجود في السوبر ماركت من الحجم الطويل مقادير الصلصة الحمراء نصف كيلو لحم مفروم ناعماً فصين ثوم مدقوق 4 بصلات كبيرة مفرومة ناعما 4 حبات طماط مفرومه ناعما اربع ملاعق صلصة الطماط مذابة في كوب ماء ساخن (تترك على نار هادئة حتى تثخن قليلاً) بهارات مشكله و فلفل اسود مطحون وملح، مقادير صلصة الباشميل (الصلصة البيضاء): ثلاثة ارباع كوب زبده ثلاثة أرباع كوب طحين 6 أكواب حليب جبن مبشور وجبنة مازرولا أختياري ملح ،وفلفل أبيض قليل من الأوريجانو (أعشاب إيطالية) للوجه الطريقـة : نقوم بتحضير الصلصة بأن يحمر البصل مع الثوم بقليل من الزبدة ثم نضيف اللحم المفروم وتقلب جيدا ثم نضيف الطماطم ونتركه حتى يذبل ثم نضيف صلصة الطماط المذوبة في كوب ماء مغلي ثم نضيف البهارات والملح نغطي القدر ونخفف النار ونحركه من وقت لآخر ونتركه يغلي حتى يمتص معظم الماء أثناء ذلك نقوم بتحضير الصلصه البيضاء نسيح الزبدة على نار هادئة ثم نضيف الطحين ويحرك بسرعة نضيف الحليب ونحرك إلى أن يغلظ قوامه مع إضافة الملح والفلفل الأبيض عندها ننزلها من على النار ونضيف عليها الجبن المبشور طريقة صف اللازانيا : أما أن تدهن الصينية بالزبدة أو نضع قليل من الصلصة بحيث يغطي القاع نوضع طبقة من اللازانيا ثم طبقة من صلصة الباشميل ثم طبقة من اللازانيا ثم الصلصة الحمراء ثم لازانيا ثم الباشميل وهكذا إلى أن يخلص المقدار على أن تكون أخر طبقة من صلصة الباشميل ثم تغطى بالجبن المبشور وترش بالأعشاب وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة وبعد ذلك نحمر الوجه ها شرايكم ؟؟!!! 
__DEFINE_LIKE_SHARE__
 |
|
09-25-2008, 04:17 PM
| رقم المشاركة : [ 2 ] |
| عضو جديد  |  شييييييييييييييييييت
__DEFINE_LIKE_SHARE__
والله شوو مب طررررر من شكلها رووعه كيف الطعم  صايمين نحن لالالالالا يالله والله بالعااااااافيه عليكم وهني يارب انزين صوبنا لا نبا نطعمها اشويه هع تسلمين اختي ع الوصفه وماعليج نعرفها بس واااايد مالج شكلها احلا يسلموووو .. تحياتي .. |
|
| |
| |
|
09-25-2008, 04:21 PM
| رقم المشاركة : [ 3 ] | |
| عضو ماسي  | شكلها روعه تسلم يمناج سيس ع الوصفة ونترقب يديدج __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
| |
|
09-25-2008, 04:23 PM
| رقم المشاركة : [ 4 ] | |
| عضو جديد  | السلام عليكم ماشاءالله عليج شكلها حلو^^ مممم اخوي عاشق لاتقول كلمة شت لان معناها .... shit اكتبها فالقاموس وشوف شو معناها السموحه طلعت برع الموضوع __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
| |
|
09-25-2008, 04:32 PM
| رقم المشاركة : [ 5 ] |
| موقوف | ها مسوه قمتي تطبخين .. تحرينا مال التصاميم هع طلعت مال الطبخ .. هع انا بسوي الوجبه .. هع باكلها بروحي بعد .. هههههههههههههههه __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
|
| |
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لزانيا الدجلج بالقشدة | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-09-2010 07:42 PM |
| بيترو أتلتيكو الأنغولي سيكون مساندا من طرف جماهيره أمام الرجاء بالدار البيضاء | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 03-12-2010 05:40 AM |
الساعة الآن 03:33 PM
- اخبار رياضية
- اخبار الامارات
- اخبار ريال مدريد
- اخبار برشلونه
- العاب فلاش
- مسلسلات وافلام
- مسجات
- فيديو كليبات
- سيارات للبيع
- ارقام سيارات
- ارقام هواتف
- هواتف للبيع
- حيوانات للبيع
- قوارب ويخوت للبيع
- ملابس واكسسوارات
- ساعات ومجوهرات
- اناشيد اسلامية
- نغمات اناشيد
- نغمات اسلامية
- ادعية اسلامية
- رقية شرعية
- قران كريم
- ديبيات اسلامية
- اذكار المسلم
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227