|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
المقادير: - 1 ك زبدة أو مارجرين مذابة - 1/2 ك سكر بني - 1/3 ك سكر - 2 م.ص خلاصة الفانيليا - 1/2 م.ص ملح - 1 صفار بيضة - 2 و 1/2 ك دقيق - 2 ك قطع شوكولاتة صغيرة قليلة الحلاوة مقسمة - شوكولاتة ملونة للتزيين حسب الرغبة الطريقة: حمي الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت - اخفقي الزبدة و السكر البني و السكر و خلاصة الفانيليا و الملح في زبدية كبيرة حتى تصبح كالكريمة - ضعي صفار البيضة و اخفقيه معها , أضيفي الدقيق بالتدريج مع الاستمرار بالخفق , ضعي 1 و 1/2 ك قطع شوكولاتة صغيرة و حركي جيدا , قسمي العجينة إلى نصفين غطيها ضعيها في الثلاجة ل 1 ساعة - مدي 1/2 العجينة لثخن 1/4- إنش بين صفيحتين من ورق الزبدة , أزيلي الصفيحة العليا ثم قطعي العجينة إلى أشكال باستخدام قطاعة الكوكيز أبعديها عن ورق الزبدة ثم ضعيها على صينية فرن غير مدهونة - ضعيها في الثلاجة 10 دقائق - كرري مع ما تبقى من العجينة - اخبزيها 9-11 دقيقة برديها على الصينية لدقيقتين انقليها إلى منصب معدني لتبرد تماما , ادهنيها بالشوكولاتة الملونة و زينيها بالشوكولاتة الذائبة. للتزيين بالشوكولاتة ضعي ما تبقى من قطع الشوكولاتة في كيس بلاستيكي ضعيه في المايكرويف على أعلى درجة 45 ثانية حركيه أعيديه إلى المايكرويف 10 ثواني حركي حتى يصبح ناعما اثقبي حافة الكيس اضغطي لتخرج الشوكولاتة و استخدميها للتزيين تقدم 36 كوكيز ![]() |
![]() | رقم المشاركة : [ 2 ] | |
عضو ماسي ![]() | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | |
| ||
![]() |
![]() | رقم المشاركة : [ 3 ] | |
عضو ماسي | ![]() ×?°يسلموو حبوبة عالوصفة
والله يعطيج العاافية وبانتظار كل جديد وشهي ×?° __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
![]() |
![]() | رقم المشاركة : [ 4 ] |
عضو ماسي | ![]() يــأأإي ثكلهـ كثخ ــهـ يثلم ـggأإأ الغلآ لاع ـدمن ـأإج __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
| |
![]() |
![]() | رقم المشاركة : [ 5 ] | |
عضو ماسي | ![]() رووعهـﮯ
يسلـ،،ـمووآآ ع الطريقهـﮯ بأأنتظآآراليديد من صوبجـﮯ __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
نافورة الشوكولاتة للاعراس | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 10-30-2009 07:30 AM |
:: كوكيز و كب كيك للأعراس :: | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-13-2009 02:20 PM |
:: كوكيز مميز جدا لجميع المناسبات :: | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-12-2009 09:20 PM |
برنامج يقوم بصنع صورة من مجموعة من الصور الصغيرة رائع | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 04-13-2009 08:40 PM |
كوكيز | بسكوته | فن المطبخ والطبخ | 8 | 12-19-2008 06:27 PM |