إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-28-2008, 02:35 PM
الصورة الرمزية » [ ™S a s a ] ~
عضو ماسي
بيانات » [ ™S a s a ] ~
 رقم العضوية : 452
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 مكان الإقامة : نجد ديرهـ المجد
 المشاركات : 9,012
عدد الـنقاط :5420
 تقييم المستوى : 63
 رسالة SmS
اللهم آشفي مرضآنآ ومرضىآ المسلمـيـטּ
رسالة MMS


[grade="FF0000 32CD32 FFA500 FF1493"]طريقة عـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــمـــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــل الســــــــــــــــــــينـــــــــابــــــــون [/grade]



المقادير:

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء



الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصوص:
1حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري

تخلط في خلاط الكاس ...


الطريقة:


تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر



بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام




يفرد كل قسم ..



ثم يدهن بالزبدة السائلة ....



ثم يرش بالحشوة





وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..





وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....


وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد



وخلصنا



وبالهنا والعافيه
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
** السينابون ** da1a3 فن المطبخ والطبخ 17 04-29-2009 10:39 PM
حلى السينابون بطريقة محلات سينابووون قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 10 01-22-2009 11:19 PM
السينابون بافكار يديده ملاك الروح فن المطبخ والطبخ 6 12-24-2008 07:15 PM
كيكة السينابون ام نوره المنصوري فن المطبخ والطبخ 21 06-14-2008 11:18 PM
... السينابون بافكار جديده وطعم ولا اروووع ... قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 16 01-24-2008 09:45 AM


الساعة الآن 06:29 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML