إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-09-2008, 10:47 PM
الصورة الرمزية الريم1
عضو ماسي
بيانات الريم1
 رقم العضوية : 377
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 1,941
عدد الـنقاط :100
 تقييم المستوى : 19





الكبسة السعودية


المقادير :

كيلو لحم ضأن بالعظم


اربع حبات طماطم

اربع بصلات

3 أكواب رز

ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي خالي من الكلسترول

اربع أعواد قرفة

اربع حبات ليمون اسود

ستة حبات هيل

خليط من البهارات حسب الرغبة



الطريقة:

يقطع اللحم إلى قطع متوسطة او صغيرة حسب الرغبة وينظف تنظيفا كاملا. يوضع الزيت في اناء الطهي على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق ثم يضاف الية بهدوء مقشور البصل لعمل الكشنة. ثم تقطع الطماطم الى قطع صغيرة فيضاف اللحم ويقلب المقدار حتى يحمر اللحم من جميع الجهات ثم تضاف قطع الطماطم ويغطى إناء الطهي ويترك على نار هادئة.


يتبل اللحم ويضاف الية الليمون الجاف والهيل والقرفة ومامقدار نصف لتر ماء. بعد أن يغلي الماء يضاف الية الرز ثم تترك على نار هادئة حتى ينضج الرز
.
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مطلوب طريقة طبخ الكبسة بالكاتم محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-30-2010 02:40 AM
اللي يبي يتعلم حووووووف الكبسة يحضر هنا محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 02-11-2010 04:10 AM
[ تبادل اعلاني ] : مع منتديات خليجيه + مراكز تحميل خليجيه محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-19-2009 04:30 AM
إستفسار عن طريقة طبخ الضب((الكبسة)) محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-13-2009 02:00 PM
الحوار ومنثور الكبسة الابيض (سك )... محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-10-2009 02:00 AM


الساعة الآن 11:02 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML