إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-03-2008, 08:14 PM
الصورة الرمزية قطوة بوظبي
عضو ماسي
بيانات قطوة بوظبي
 رقم العضوية : 197
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس :
علم الدوله :
 مكان الإقامة : UAE
 المشاركات : 3,528
عدد الـنقاط :401
 تقييم المستوى : 23
رسالة MMS




المقادير:



الطريقه :

نسلق الدجاجه مع ملح وزيت وبصل وشوية بهار ..

نخليها تسلق لمدة ساعه الاربع تقريبن اواكثر كما في الصوره ..




بعدين نقص البصل والبقدونس ونبشر الجزر ونطلع الفطر من العلبه ونغسله ونصفيه..

بعد ماتستوي الدجاجه نقطعها قطع صغار مثل الشاورما بدون عظم ..

مثل الصوره ..




نجيب مقلاا ونحط فيها الزيت ونحط البصل نخليه شوي لما يستوي ونحط الجزر والفطر ونقلبه

شوي ونحط الدجاج الشاورما ونملحها ونبهرها على الذوق ..



نجيب عجينة السويتز ونقطعها بالنص ونحشيها بالحشوه مثل رول مثل الصوره..



ونصفها بالصينية انا سويت نص رول والنص الثاني طبقات

مثل الصوره..




طريقة الطبقات , نحط طبقة عجينه نحشي الطبقه ونحط فوقها عجينه ..

مثل الصور ..





والحين نسوي الكريمه طريقتها :

علبتين كريمة الخفق طويلة الامد << في منها ماركة المراعي

وملعقتين جبن سائل والافضل انه يكون بطعم القشطه مثل ماركة المراعي ..



نخفقهم بس مو مره عشان لايثخن يعني نخفقه بس عشان نذوب الجبنه

ونصب الخليط فوق صينية الرول مثل الصوره ..



بعدين نحط الصينية بالفرن لمدة من 15 - 20 دقيقه على حرارة منخفضه لما تتشقر ..

ونطلعها ونقطعها وتقدم دافيه او بارده مع عصير ..

__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكتبة الحجاج شاملة لكل ما يحتاجه الحاج باذن الله تعالى،موسوعة الحجاج الكاملة لكل مايح محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 09-02-2009 12:10 PM
سلطة الفواكه بالكريمه محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 07-02-2009 04:20 AM
عائلة الدجاج العريقة....عيال العز من الدجاج...حياكم...... الرهيب القطراوي تصاميم , دروس , تصاميم الاعضاء 2 06-05-2009 06:21 PM
... دجاج بالكريمه ... قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 12 05-22-2008 08:27 AM
كيكه الفراوله محشوه بالكريمه غزلان بوظبي فن المطبخ والطبخ 14 01-16-2008 07:30 AM


الساعة الآن 07:50 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML