| التراث والحضارة ألي ماله ماضي ماله حاضر |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
07-09-2008, 02:31 PM
| ||
| ||
 مذاق مميز ولذيذ جداً بشهادة الجميع والأروع من ذلك تلك الطراوة التي تتميز بها العجينة والخبز المتكون !! اليكم الطريقة !! ##لعمل العجينة نحتاج## 1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات ) 4 ملاعق ط حليب بودرة 1 فنجان زيت فنجان سكر واحد 1 م ك خميرة فورية 1 ملعقة ص ملح 1 م ك بيكنج باودر ماء دافئ للعجن ##للوجه نحتاج## بيضة مخفوقة سمسم زعتر ==================== الطريقهـــ ،،، تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) حتى تتشكل لك عجينة طرية وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة وفي ذلك الوقت حضري الأدوات اللازمة لاعداد خبز الخمير ستحتاجين إلى ماكينة الخمير الخاصة وهي متوفرة في كل مكان بالإمارات وأظنها كذلك بباقي الدول سخني الماكينة ( تعمل بالكهرباء ) وشكلي العجينة إلى كور صغيرة خذي كرة صغيرة من العجين وافرديها على سطح مرشوش بدقيق ومن ثم ضعي العجينة بعد الفرد فوق الماكينة ( على الوجه بالأعلى ) وبالفرشاة امسحي الوجه بالبيض ومن ثم رشي السمسم أو الزعتر وفوراً وبعد الرش انقليها إلى داخل الماكينة واغلقي الماكينة عليها لمدة نصف دقيقة تقريباً حتى تنتفخ من الداخل ويحمر الوجه لاحظي هنا لا تزال غير مستوية رغم انتفاخها  
__DEFINE_LIKE_SHARE__
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
العرض الشجري
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| °˚ღஓ" •••【♥】حـــوا ر(( بيــن)) القــرآن (( و )) الإنسان 【♥】••• | رًوَحًيَ بًدَوًيهَ | الإسلام والشريعة | 9 | 03-19-2010 06:23 PM |
| لدي علي خليني【اذوب و اميع】ثمـ جمعي باقي حبيبك فـ【كاسه】 | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 09-28-2009 06:00 AM |
| 【حقــــك علي】 وسائــــط صور 【+】 مقاطع صوتيه 〖مميزهـــ〗 | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 08-03-2009 02:40 PM |
| 】.. كسـرة خبـز ..【 | أمـيـرة الحــرف | الإستراحه العامة | 16 | 02-25-2009 06:08 PM |
| 【_】صور تافهة .. عالقة بذهن معظم البنات【_】 | ! غرشوووبة بوظبي ! | الإستراحه العامة | 87 | 08-09-2008 02:14 PM |
الساعة الآن 05:09 PM
- اخبار رياضية
- اخبار الامارات
- اخبار ريال مدريد
- اخبار برشلونه
- العاب فلاش
- مسلسلات وافلام
- مسجات
- فيديو كليبات
- سيارات للبيع
- ارقام سيارات
- ارقام هواتف
- هواتف للبيع
- حيوانات للبيع
- قوارب ويخوت للبيع
- ملابس واكسسوارات
- ساعات ومجوهرات
- اناشيد اسلامية
- نغمات اناشيد
- نغمات اسلامية
- ادعية اسلامية
- رقية شرعية
- قران كريم
- ديبيات اسلامية
- اذكار المسلم
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227