إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-10-2010, 09:10 PM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,669
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2140

اعزائي الكرام كلنا نحب دجاج المكينة الي ينباع في المحلات ودايماً نشترية وخاصة لوجبة العشاء لكن اليوم راح اراويكم طريقة سهلة جدا وواضحة وبالخطوات المصورة وتخليكم تسوين دجاج المكينة على الغدى يوميا ,وهذه الطريقه مفيده لمن يعملون دايت




المقادير




2 دجاجه كامله بدون تقطيع




خليط النقع




ملح


فلفل سود


فلفل احمر مطحون


عصير ليمونتين


3 ملاعق ط زيت ذره


1 ملعقه ط زعتر مطحون




حشوه الدجاجه




2 بصل كبير





الطريقه




نخلط جميع المكونات السابقه مع بعض ,بعد إذن نقوم بسكب خليط النقع السابق على الدجاج ونبدأ بفرك الدجاجة جيد جدا بهذا الخليط والتأكد من وصول الخليط إلى جميع الأجزاء من الخارج والدخل ( من الأفضل ترك الخليط بالثلاجه 12 ساعه )






نغرس البصله في العمود ثم نضع الدجاجه فوقها ونكرر نفس الطريقه بالدجاجه الثانيه

























نربط الدجاجه من جهت الجناح ومن السيقان حتى تثبت الدجاجه على الصيخ










نسخن الفرن بدرجه 150 درجه , ونترك الدجاج في الفرن لمده 60 دقيقه ونشيك الفرن كل 30 د








بعد 30 د








بعد 60









نقفل الفرن ونترك الدجاج بالفرن ولاتأكلها مباشره اتركها 10 دقائق حتى تتجمع العصاره



ثم كلها , عندما تنحرق الأجنحه تكون دليل على نضج الدجاجه ,ونقدم الدجاج مع رز او خبز مع صلصه طحينه مع بصل









النتيجه تكون افضل من المطاعم في اللون والطراوه وفي الطعم أيضاً ,راح تاكلون طبق دجاج لذيذ ومحترف بصناعه منزليه



مع تمنياتي لكم بتجربه الطريقه والفائده ألأقتصاديه والصحيه لأسركم , أرجو مراسلتي في حاله تجربه الطريقه لسماع تطبيقاتكم
اخوكم

tosulait
طارق








__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 12:31 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML