| ||||||
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
02-09-2010, 11:10 PM
| ||
| ||
| السلام عليكم يااخواني اعضاء مكشات الكرام هذي اول مشاركه لي واتمنى ان تنال اعجابكم وهي عمل خبز جباب بالطريقه الشعبيه اولا المقادير 6 اكواب طحين رقم واحد/3اكواب ماء /ملعقه ونصف خميره/1فنجان سكر/فنجان زيت/نصف ملعقه كركم /زعفران/نصف ملعقة هيل/قليل من الملح/ نصف ملعفه بيكنج بودر/ملعقه حب ينسون طريقة العمل 000 نضع الخميره في الماء ونتركه على جانب0 نخلط جميع المقادير حتىي يختلط جيداا0 نسكب ماء الخميره على العجين ونعجن حتى تصبح طريه ومتماسكه ومن ثم نغطيها ونتركها ساعه ونضعها في مكان دافئ   ومن ثم نغطيها بقماش مبلول بالماء حتى تحتفظ بالرطوبه  ماء وبيض سمسم وطحين وسمن عربي  وهذه مقلاه اوطاوه وطاولة خشب للعجين  ناتي بعلبة حلوة ماكنتوش ونثقبها بهذا الشكل  وهذا الجمر  نضع العلبه علي الجمر  نضع المقلاه حتى تسخن  نرش الطحين  ناخذ كميه متساويه من العجين  نفردها  نضع العجين على اليد ونبللها بالماء واسبب حتى تلصق على المقلاه  نلاحظ انتفاخ العجين  وعندا الانتفاخ ندهنها بالبيض بشكل كامل ودائري  نرش عليها سمسم  بعد رشها باسمسم نقلب المقلاه  وبعد مده قليله نرفعها ونلاخظ انتفاخها واحمرارها من الاعلى  وهذا شكلها النهائي  نضع عليها السمن او الدهن عليها ويفضل اكلها مع العسل  انتهينا واتمنا ان تنال اعجابكم ويرجى تطبيقها والدعاء ولكم الشكر صحه وعافيا __DEFINE_LIKE_SHARE__  |
| مواقع النشر (المفضلة) |
« أطيــاف الدخون الملون الجــديد مع أم زايــــد حياكم الله دوم
|
Google Buzz launches; can vBulletin create Buzzes? »
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض الشجري
| |
الساعة الآن 06:17 PM
- اخبار رياضية
- اخبار الامارات
- اخبار ريال مدريد
- اخبار برشلونه
- العاب فلاش
- مسلسلات وافلام
- مسجات
- فيديو كليبات
- سيارات للبيع
- ارقام سيارات
- ارقام هواتف
- هواتف للبيع
- حيوانات للبيع
- قوارب ويخوت للبيع
- ملابس واكسسوارات
- ساعات ومجوهرات
- اناشيد اسلامية
- نغمات اناشيد
- نغمات اسلامية
- ادعية اسلامية
- رقية شرعية
- قران كريم
- ديبيات اسلامية
- اذكار المسلم
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227