بيتزا الدجاج المشوي

دلــــــــوعة الامارات · #1 01-18-2010, 11:36 AM

بيتزا الدجاج المشوي

بيتزا الدجاج المشوي
تكفي 2 بيتزا
المقادير:

8 أونصة صدور دجاج بلا عظم و جلد
3/4 ك صلصة أو صوص شواء جاهز
عجينة بيتزا هت موجودة بالجانب الايمن من الصفحة
دقيق ذرة لرش صفيحة الفرن
1/2 ك بقدونس أو كزبرة مفرومة خشنة

1 ك موزاريلا مبشورة طازجةالطريقة:

حضري الدجاج المشوي: في طنجرة صغيرة ضعي الدجاج و ماء كافي لتغطيته

اسلقي الدجاج على حرارة فوق الوسط (6-8 دقائق)

اسكبي الماء و اتركي الدجاج حتى يبرد و قسميه إلى قطع رقيقة و أعيديه إلى نفس
الطنجرة و صبي فوقه صوص الشوي و حركيه حتى يختلط و اتركيه جانبا

حمي الفرن إلى أعلى درجة 500 درجة مئوية أو 500 درجة فهرنهايت

على السطح رشي الدقيق ضعي 1/2 العجينة و باليد شكلي كرة ثم اعمليها دائرة استعملي الشوبك و رقيها حتى تصبح دائرة رقيقة جدا (10 إنش)

رشي صفيحة الفرن بدقيق الذرة انقلي إليه العجينة ضعي نصف كمية الدجاج مع الصوص عليها و رشيها ب 1/2 الأعشاب ثم 1/2 الجبنة

ضعيها في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أخرجيها و قدميها فورا
(و كذلك بالنسبة للقسم الثاني من العجينة) .

بآلعــــآفيه __DEFINE_LIKE_SHARE__

ريم_دبي · 01-18-2010, 09:07 PM

يسلمووووووو يمي يمي __DEFINE_LIKE_SHARE__

خـوار تلي · 01-19-2010, 02:14 PM

تسلمين غلاي عالطرح الحلوووو

يعطيج الف عافيه

نرقب كل new منج __DEFINE_LIKE_SHARE__

ريـــف.. · 01-20-2010, 03:27 PM

×
.
.

شكل طعمهآ وآآآآو~

يعطيك العآفيه

’’

تسلملي ديآتك ..

مآننحرم^^ __DEFINE_LIKE_SHARE__

Дјறàl Диsǎήһ · 01-22-2010, 03:55 AM

[grade="00008b ff6347 008000 4b0082"]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسلمووو على الطريقه
لا خلا و لا عدم يالغـــلا

مع ودي و باقة وردي . ..*اجمل انسانه*.. [/grade] __DEFINE_LIKE_SHARE__