إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-16-2010, 07:30 AM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,613
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2139

* المقادير:
- ملعقة كبيرة دقيق.
- كوب حساء دجاج أو لحم خفيف.
- 100 جم عش غراب.
- فص ثوم.
- 220 جم فيليه لحم.
- عصير 1 ليمونة.
- عصير 1 بصلة مبشورة.
- ملح وفلفل.
- عود حصى البان.
* التحضير:
- تتبل قطع الفيليه بالملح الفلفل والليمون وحصى البان وماء البصل.

- يسخن الدقيق في طاسة تيفال على النار مع التقليب حتى يميل لونه إلى البني.
- يزود عليه الحساء تدريجيا مع التقليب حتى لا يتجمد ويسخن على نار هادئة حتى تصل الصلصة البنية إلى القوام المطلوب.
- يحمر الثوم في ملعقتين حساء حتى يميل إلى اللون الذهبي، ثم يضاف إليه عش الغراب حتى ينضج.
- تصاف الصلصة البنية على المشروم والثوم.
- تشوى قطع الفيليه على الشواية وتضاف إليها الصلصة البنية.
* مقادير البطاطس البيوريه:
- 250 جم بطاطس مسلوقة ومهروسة.
- 2/1 كوب حليب خال من الدسم.
- رشة ملح.
- رشة كاري.
- 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر.
* التحضير:
- يضاف الحليب والملح والكاري ويقلب حتى يسخن.
- يضاف البصل الأخضر ويرفع من على النار.
- يضاف خليط الحليب إلى البطاطس وتهرس، ثم تقدم مع فيليه اللحم





صحة وهنااا ع قلوبكم

__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 04:51 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML