|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |
![]() المقادير: باكيت لحم مفروم بصلة متوسطة مبشورة ربع كوب بقسماط بيض مخفوق حسب الرغبة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كركم ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة كبيرة عصير ليمون الطريقة : اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل او اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل واصبح متماسك في الاسياخ. قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي او المعدني ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الايراني او الرز. __DEFINE_LIKE_SHARE__
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الايراني, الكباب, بالصور |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الكباب الهندي بالصور | دمعة الغلا | فن المطبخ والطبخ | 8 | 08-15-2011 05:46 AM |
طلب مساعده بخصوص قدر الضغط الايراني | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 03-17-2010 03:00 AM |
تصريحات غريبة للرئيس الايراني | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 12-09-2009 11:50 AM |
الاشقر الايراني | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 05-04-2009 03:30 PM |
......الكباب الايراني ...... | الريم1 | فن المطبخ والطبخ | 10 | 05-29-2008 10:02 PM |