|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كنت في كشته:cمع الأصحاب في العتش نطبخ الغدا وكان الغدا كبسه بشاور وإيدام خضار مسلوق وبعد ضغط الإيدام اكتشفت ان القرعه منسيه لم تضاف ولم تقطع اصلا وبعدين طرا لي فكره سريعه ونتج عنها الطبخه الجديدة (فكره حشاش)على قول الأصحاب !!!!!!!!!!؟؟؟؟؟؟؟؟؟ المقادير: 1/ قرعه عسلي متوسطه بحجم وشكل الكوره 2/ كاسين ونص رزبشاور (ابو خروف او باب الهند) منقع بماء عادي (من القاروره) لمدة ربع ساعه. 3/ ربع اصبع زبدة+ملح +حبات هيل + فلفل اخضر(حبحر):hot: :hot: :hot: الطريقه : تقطع القرعه من الأعلى بشكل دائري مائل / \ بحجم السيدي تفرغ من البذر والالياف يوضع الرز وباقي المقادير ثم يغطى بالماء الحار قدر انمله ونص ثم تغطى بالقطعه المنزوعه من الاعلى ثم تلف بقصدير ويدفن نصفها السفلي بالجمر:f وتترك لمدة تتراوح من 20 الي 30 دقيقه على حسب جمرك وقوته وتعال ذق نكهه جديده وغريبه :good2: :looney: :good2: ومميزه من المجمار(ابوصالح) من زينه سميته (رزفي قلب :heart:البدائع) __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
نفود البدائع | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-04-2010 05:10 PM |
برد قاع علبا جنوب البدائع يوم الاثنين 19/5/1431هـ | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 05-04-2010 01:10 AM |
سيل البدائع فجر يوم الأحد 1431/5/18هـ | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 05-02-2010 11:30 AM |
الاخ البدائع.. لو سمحت. | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-05-2009 02:40 AM |
غروب شمس البدائع 6/5/1430 هـــ ( محب البرق ) | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 05-01-2009 07:40 PM |