إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-15-2009, 09:37 AM
الصورة الرمزية قطوة بوظبي
عضو ماسي
بيانات قطوة بوظبي
 رقم العضوية : 197
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس :
علم الدوله :
 مكان الإقامة : UAE
 المشاركات : 3,538
عدد الـنقاط :401
 تقييم المستوى : 22
رسالة MMS


المقادير ..









نصف كيلو لحمة مفرومه

نصف كوب خضار مشكله

حبه كوسا

فليفله خضراء

بصله متوسطه مفرومه

فص ثوم

4 حبات بطاطس مسلوقين






الطريقة ..

في البدايه تسلقين البطاطس وبعد ما ينسلق تهرسينه



بعدها تضيفين عليه ملح وفلفل اسود والقليل من النعناع الناشف والكه الناشفه (( او اذا توفرت عندك الاعشاب الايطاليه ))

وملعقتين ربده ونصف كوب حليب سائل



وهنا بعط ما خلطتهم







اللحين نجي للحشوة ..

نحط اللحمة على النار مع الزبده




بعدها نضيف عليه البصل والثوم ونحركهم جيدا



ثم يضاف عليه الخضار







بعدها نضيف عليه البهارات وانتوا ضيفوا لبهارات اللي تحبوها ومع ملعقه ونصف صلصه طماطم وملح



نتركهم على نار هادئه وبعدها تكون حشوتنا جهزت








في صينيه ممسوحه بالزبده ومرشوشه بشويه طحين نضع البطاطس المهروسه بالاسفل





ونضع عليه الحشوة



ونغطيهم بالتوست









واللحين نجي للتغطيه وهي عباره عن ..

كوب حليب سائل + بيضة + علبه قشطه + ملعقتين جبن + القليل من الملح والفلفل الاسود ونصبهم فوق التوست



ونرش عليهم جبن مبشور

وندخلها الفرن على حراره 350 حتى تتحمر








وقدميها وهي ساخنه وهي في قمه الروعه اتمنى تجربوها




__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صينية البطاطس بس شكل ثاني .. محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-11-2010 11:50 PM
مشكله بالبوست بت محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 07-08-2009 04:40 AM
مشكله بالبوست محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-12-2009 06:00 PM
طريقة قلي البطاطس للي يحبون البطاطس المقرمشه الموجوده في المطاعم مثل ماكدونالز , كنتا داعمة دورية فن المطبخ والطبخ 23 04-29-2009 10:37 PM
صينية اللحم المفروم بالبشبشاميل بكرات البطاطس المهروسه بالصور دمعة الغلا فن المطبخ والطبخ 20 01-31-2009 09:49 AM


الساعة الآن 08:04 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML