النظام الغذائي عالي البروتين

سمير كمال · #1 11-29-2021, 07:04 PM

[h2]النظام الغذائي عالي البروتين[/h2]

يعتبر البروتين من العناصر الغذائية الأساسية التي يجب أن تتوفر يوميًا في نظامنا الغذائي، حيث يحتاج كل كيلوجرام في الجسم إلى 0.8 جرام من البروتين يوميًا.

لكن مع ذلك، هناك العديد من الأدلة التي تدعم الحاجة لتناول كميات أكبر من البروتين لفقدان الوزن، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية الأخرى.

في هذه المقالة تفصيل عن النظام الغذائي عالي البروتين، وكل ما هو متعلق به.

[h2]ما هو البروتين؟[/h2]

البروتين هو واحد من أهم ثلاثة مغذيات لجسم الإنسان، وهي البروتين، الكربوهيدرات والدهون، حيث يُساهم البروتين في الآتي:

البروتين هو المكون الرئيسي للعضلات، العظام، الجلد والشعر، وهذه الأنسجة جميعها يتم إصلاحها واستبدالها ببروتين جديد.

الهرمونات في الأصل عبارة عن بروتينات ناقلة، وتُساهم في دعم الخلايا والأعضاء في الجسم على التواصل.

العديد من الإنزيمات أيضًا تتألف من البروتين، وتُساهم الإنزيمات في تنشيط العديد من التفاعلات الكيميائية التي تحدث داخل الجسم.

تُساهم بعض البروتينات في توصيل الجزيئات الهامة عندما يحتاج إليها الجسم، فعلى سبيل المثال يحمل بروتين الهيموجلوبين الأوكسجين وينقله إلى خلايا الجسم.

يتكون البروتين من وحدات صغيرة يُطلق عليها اسم الأحماض الأمينية، وعدد هذه الأحماض 22 حمض أميني.

تسعة أحماض أمينية يُطلق عليها اسم الأحماض الأمينية الأساسية، وهذا لأن الجسم غير قادر على صناعتها، ويجب أن تتوفر في النظام الغذائي.

عمومًا تعتبر المنتجات الحيوانية بروتينات كاملة، أي أنها تحتوي على جميع الأحماض الأمينية بكميات مثالية.

وعلى النقيض من ذلك، لا توفر البروتينات النباتية كميات كافية من الأحماض الأمينية الأساسية، ولكن يُمكن دمج العديد من الأصناف معًا لإنتاج بروتينات كاملة.
__DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
[ للبيـع ] افضل انواع البروتين للشعر 2020,افضل بروتين للشعر 2020,ارخص اسعار البروتين للشعر 2020	بوابة الصين العربية	بيع و شراء و عروض التجارية	0	03-09-2020 02:14 PM
حقائق حول اكل عالية البروتين و حمية البروتين	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	07-13-2014 07:21 PM
اكل عالية البروتين في وجبة الفطور	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	05-16-2014 09:10 PM
تصميم الببتيد و البروتين للتطبيقات الصيدلانية البيولوجية	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	03-27-2013 03:20 AM
للبيع حليب Newcate للطفل اللذي يعاني حساسية من البروتين الحيواني	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	09-06-2011 09:21 AM