|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
لا تعيد تسخين هذه الاطعمة ابداً هل تعرف ما هي هذه الأطعمة؟ إذا كنت لا تعرفها فإليك قائمة بهذه الأطعمة: السبانخ السبانخ من الأطعمة التي يجب تناولها مباشرة ولا يعاد تسخينها. فالسبانخ عند طبخها للمرة الأولى تنتج املاح النترات وهي أحد المركبات المفيدة للجسم. ولكن عند اعادة تسخين السبانخ المطبوخة تتحول املاح النترات الى أملاح نتريت وهي مركبات مسببة للسرطان. الكرفس الكرفس يستخدم في العديد من انواع الشوربات وخاصة الحارقة للدهون. ولنفس السبب الخاص بالسبانخ لا يجب إعادة تسخين الوصفات التي تحتوي على الكرفس. الكرفس يحتوي على املاح نترات والتي بعد اعادة تسخينها تتحول الى املاح نتريت، والتي ذكرنا سابقاً انها مواد مسرطنة. البنجر البطاطس البطاطس من الأطعمة المفيدة جداً، فهي تحتوي على النشويات التي تمد الجسم بالطاقة. ولكن إذا قمت بطهي البطاطس فعليك تناولها في نفس اليوم، ولا تعيدي تسخينها في اليوم التالي وخاصة إذا كانت مقلية في الزيت. فالأطعمة المقلية في الزيت تصبح ضارة جداً للجسم إذا قمت بإعادة تسخينها في اليوم التالي. البيض الدجاج الدجاج يحتوي على البروتينات، والبروتينات تتغير في تركيبها الكيميائي إذا اُعيد تسخينها في اليوم التالي، وتسبب مشاكل في الهضم. والدجاج يختلف عن اللحم، لأن الدجاج يحتوي على كمية بروتينات أكثر من اللحم. وإذا ما اقتضى الأمر ان تقومي باعادة تسخين الدجاج في اليوم التالي فعليك القيام بالتسخين البطيء على درجة حرارة منخفضة لمدة طويلة. المشروم (الفطر) المشروم يجب أن يتم تناوله مباشرة بعد طبخه، ولا يجب أن يعاد تسخينه بأي حال من الأحوال. وإذا ما تناولته في اليوم التالي تناوليه بارداً. المشروم المعاد تسخينه يسبب مشاكل في المعدة والهضم وقد يتسبب في مشاكل في القلب كذلك. __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الاطعمة التي تحرق الدهون | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-14-2009 12:40 AM |
الاطعمة التي تحرق الدهون | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-14-2009 12:31 AM |
الاطعمة التي تحرق الدهون | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-14-2009 12:21 AM |
الاطعمة التي تحرق الدهون | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-14-2009 12:13 AM |
الاطعمة التي تحرق الدهون | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-14-2009 12:00 AM |