
08-31-2009, 11:50 AM
|
عضو ماسي | | |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شخباركـــــــــــم ، يايبتلكم وصفه باستا لذيذه مسوتنها البارحه، بس ما صورتها ، المهم بكتبلكم المقادير وبحاول ادور الصور التقريبيه للموضوع عشان توضح الصوره وبتدعولي ان شاء الله المقادير كيسة معكرونه بها الشكل الصورة: http://jcarrot.org/wp-content/uploads/pasta2.jpg بصل مفروم ، طماطم مفروم ، كزبره شوية بقدونس ، فصة ثوم ، الصورة: http://forum.hawahome.com/nupload/77244_1214027883.jpg دجاج مسلوق ومقطع الصورة: http://www4.0zz0.com/2008/11/26/07/418730218.jpg ويبنق كريم بس اللي مرسوم عليه طبخه مب سويت وموجود في ثلاجات كارفور قسم الالبان الصورة: http://farm3.static.flickr.com/2135/...e5b49a4af5.jpg يا الله نبتدي باسم الله الطريقة: اولاً : نفور المعكرونه بقليل من الزيت منعاً للالتصاق بقليل من الملح ونتركها جانباً بعد ( شخلها ) حلوه هاي شخلها المهم ثانياً: نفور الديايه ونضع قليل من المسمار الفلفل الاسود المدور عشان ريحه الدياي تطلع بعد ما تفور وتبرد انقطعها او ( انتفها ) لقطع صغيره كما هو مبين من الصوره اعلاه ثالثاً: نييب التاوه ونحط فيها زيت ، لين ما يحر اضيف البصل لين ما يحمر ، وبعدين الطماطم واللي يحب يحط فلفل بارد ، المهم لين ما اتحسون ان الخضروات استوت اضيف الدجاج المقطع فوقه واحمسه اضيف البهارات ، الملح الفلفل الزنجبيل وبعض الكركم وفلفل احمر للي يحب السبايسي واضيف بعض الشي او كوب صعنطوطي الويبق كريم اللي في الصوره عشان يرطب الخلطه بعد ما اخلص اييب جدر كبير احط فيه المعكرونه اللي في الصوره وفوقها الدجاج المحموس واتم اخلط ، واخر شيء احط ال whipping cream واحرك لين ما يسخن واسكره بس احط العلبه كامله عشان يكون شكلها متشرب كالاتي الصورة: http://a.images.blip.tv/Legourmettv-...onPasta623.jpg يفضل عمل الباستا قبل الفطور بنص ساعه عشان الكريمه ما تنشف ويفضل اكلها ساخنه ومشبعه بالكريمه وبالهناء والشفاء مابا شكراً للي بيعيبه الموضوع بس ادعو الله يحقق اللي في بالي :064:
أكثر...
__DEFINE_LIKE_SHARE__
|