|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
مكونات كيكة الجزر carrots cake: 4 بيضات (5 بيضات حجم صغير) 2 كؤوس سكر 2 كؤوس زيت 2 كؤوس جزر مبشور نصف كأس زبيب نصف كأس جوز ملعقة صغيرة قرفة 3 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر) رشة ملح فانيليا 2 كؤوس طحين + 3/4 الكأس (كأس إلاّ رُبع) الكريمة: 4 كؤوس جبن كريمي (فيلادلفيا) 1 كأس زبدة رطبة 4 كؤوس سكر بودرة ملون برتقالي وأخضر طريقة كيكة الجزر : يخفق البيض جيدا مع السكر والفانيليا والزيت يغربل الطحين مع القرفة والملح وخميرة الحلويات ويضاف للخليط ويخلط ثم يضاف الجزر والجوز والزبيب ويخلط ثم يفرغ في قالب كيك متوسط مدهون ويطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي ساعة حتى ينضج الكيك ويترك ليبرد يخفق الجبن جيدا مع الزبدة حتى يصبح كريمة بيضاء ثم يضاف السكر بودرة بالتدريج مع الخفق حتى نحصل على كريمة متماسكة يلون قليل من الكريمة باللون البرتقالي واللون الأخضر ويترك جانبا يقطع كيك 3 قطع تدهن القطعة الأولى بالكريمة وتوضع فوقها القطعة الثانية وتدهن بالكريمة ثم القطعة الثالثة ويدهن الكيك بالكامل بالكريمة تزين كيكة الجزر بحبات الجزر من الكريمة الملونة ويوضع في الثلاجة نصف ساعة ويقدم كيكة الجزر كيك رائع يستحق التجربة |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيكة الجزر ولا ارووع | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 10-02-2016 02:22 AM |
صورة كيكة بس مو اي كيكة | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 08-22-2009 11:50 AM |
كيكة الجزر بالجوز ! | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-15-2009 12:30 PM |
اغرب كيكة في العالـــــــم ( كيكة المجرمين ) - بالصــــور | داعمة دورية | عجائب و غرائب | 26 | 03-08-2008 05:15 PM |