الغذاء والدواء تحذّر من إرساليات زعفران«غير صالحة» للاستهلاك الآدمي

محروم.كوم · #1 08-10-2009, 08:10 AM

عاحل ( الحياة)-

حذّرت هيئة الغذاء والدواء من إرساليات زعفران، تحوي مواد خطرة صحياً.وأشارت الهيئة في بيان صحافي أصدرته أمس إلى أنها ضبطت غير مرة، إرساليات من الزعفران لا تصلح للاستهلاك الآدمي واردة لمنفذ البطحاء الحدودي عبر الإمارات، لافتة إلى أنه تم الاشتباه بها عند الفحص الظاهري، وبعد إجراء الفحوصات المعملية اللازمة، أظهرت نتائجها أن تلك الإرساليات من الزعفران، الذي يسوق على أنه إيراني المنشأ (وفق بطاقة المنتج)، مغشوش بمواد ملونة منها مادة «الأورامين» الخطرة، والمحظور إضافتها للأغذية.

وقالت في بيانها: «استوجب الأمر التنسيق مع المصلحة العامة للجمارك، لمصادرتها وإتلافها فوراً، ونعمل حالياً على سحب عينات عشوائية من السوق المحلية، لفحصها للتأكد من خلوها من هذه المادة».

وشددت هيئة الغذاء على موردي السلع الغذائية عموماً والزعفران خصوصاً بعدم التهاون، والتأكد من موثوقية مصادر المنتجات التي يستوردونها، «وذلك من خلال طلب إرفاق شهادات موثقة تثبت خلوها من مثل هذه المواد الضارة، ومطابقتها للمواصفات القياسية المطبقة في المملكة، مع الالتزام بشرط توفير بطاقة البيانات الإيضاحية للمنتج، مع مطابقتها للمواصفة القياسية السعودية رقم (1) في 2007، أو المواصفة القياسية الخليجية رقم (9) في 2007، والخاصة ببطاقات المواد الغذائية المعبأة».

يذكر أن مادة «الأورامين» غير مسموح باستخدامها في السلع الغذائية، وهي ملــون أصفر يستعمل عادة في المختبرات وصناعة النسيج وصناعة الدباغة الجلدية.

من جهته، أوضح اختصاصي التغذية العلاجية في مدينة الملك فهد الطبية عبدالرحمن العتيبي لـ«الحياة»، أن مادة «الأورامين» واسمها العلمي «الماجينتا»، التي تدخــــل في صــــناعة الزعــــفران المغشــــوش، تســـبب سرطان المثانة وتسربات في الجهاز البولي، لافتـــاً إلى أن حجــــم التأثير يكون بحسب عمر وصحة الإنسان

__DEFINE_LIKE_SHARE__

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
173 عينة غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي في الشارقة	محآميـه ـه آلح ـب	اخبار محلية و عالمية	4	06-20-2010 08:50 PM
مشكلة توزيع حليب أطفال غير صالح للاستهلاك في المساجد	بــטּـت ٱڷـξــرب	اخبار محلية و عالمية	9	04-02-2010 02:35 PM
فاطمة الصايغ تحذّر من «المواطن المتعولم»	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	11-11-2009 09:30 AM
زعفران	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	06-22-2009 04:40 PM
مطلوب زعفران	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	06-17-2009 03:30 PM