ايتاليانووو

غالية الثمن · #1 07-07-2009, 12:23 AM

[rainbow][/COLOR]
السلام عليكم عندي لكم طبخه ايطالية واسمها Fettuccine
المقادير:
خمسة حبات مكرونة Fettuccine

2 صدور دجاح حبة فلفل رومي ملون او اخضر مو مشكلة

حبة جزرة

5ملاعق كريمة الخفق whipping cream

ملح

بهارات عطرية

2 ملعقة زيت

حبة بصل كبير

ملعقة ثوم مطحون
ا
لخطوات:
ن
فرم البصل

*نسخن الزيت

*نقطع الفلفل مربعات وللجزر طوال

*نسلق المكرونة في ما ء ساخن به زيت لمدة6دقائق

*نحمر البصل مع الثوم

* نقطع الصدور مكعبات ثم نضعها مع البصل والثوم حتى تستوي

* نضع الخضارحتى تذبل

*نضيف الملح البهارت

*نصفي المكرونة ونضعها في القدر ونضيف الخليط السابق على الككرونة

*نضع الكريمة حت تتشرب

وبالهناوالشفاء ان شاء الله يعجكم[/rainbow] __DEFINE_LIKE_SHARE__