| |
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا|
#1
| ||
| ||
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كبسة الفخار.. طريقة جديدة لعمل الكبسة مدة الطهي في الفرن ..تكون ساعة ونص وطعمها لذيذ ![]() المقادير .. بصل + طماطم + بطاطس ((جميع ما ذكر يقطع مكعبات)) + فلفل بارد ((يقطع شرايح)) + لحم + رز ((انا وضعت رز الوليمة + ملح + بهارات الطريقة.. نقوم نقطع البصل و الطماط و البطاطس على شكل مكعبات .. نقطع الفلفل البارد شرايح و نضعهم في الفخار ![]() بعدها نضع اللحمة ثم نضح الملح و البهارات ![]() ![]() نقوم بغسل الرز فقط بدون تنقيع .. و نضعه في الفخار .. ![]() بعد ذلك نرج الفخار ليختلط المزيج .. ![]() نضع الماء بحيث يرتفع عن المكونات بقدر أنمله أو واحد سنتيمتر. ![]() ثم نقوم بتغطيه فوه الجرة بالقصدير بالطول والعرض يعني تكون الطريقة على شكل علامة + .. و نحكم الإغلاق .. ![]() بعد ذلك يتم إخراج جرة الفخار من الفرن و يتم إخراج المقادير في صحن التقديم .. ![]() ![]() وبالهناء و العافية
__DEFINE_LIKE_SHARE__
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ادخلوا وشوفوا اللعبه ادخلوا على الرابط | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 07-19-2010 04:40 AM |
| ¤ كبسة لحم حاشي بقدر الفخار ¤ ملوخيه بالطاجن والطعم ميه ميه ¤ من محبكم رعد الصحراء ¤ | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 02-02-2010 02:20 AM |
| ¤ كبسة لحم هرفي¤ وايدام خضارباللحم وبقدر الفخار¤ من أخوكم رعد الصحراء وأبو سالم ¤ | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 01-20-2010 02:10 AM |
| ادخلوا وشوفوا الحاسوب الي عندي | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-25-2009 05:32 PM |
| ادخلوا وشوفوا بعيونكم ..!! | الحر الشيوخي | سيارات و دراجات | 11 | 02-17-2009 10:54 PM |