| ||||||
| فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
03-17-2008, 03:17 PM
| |||
| |||
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير والطريقة : أول شي نيب قوالب الكيك الصغيرة البايركس، وندهنها بالزبدة ونحطها في صينية فرن...المقدار اللي سويته يكفي 4 قوالب... و نحمي الفرن على حرارة 425...  في وعاء لخلط الكيك نحط: نصف أصبع زبدة نصف كوب كاكاو خام  نذوب الزبدة و الكاكاو إما في المايكروييف أو في حمام مائي ونتركهم يبردون شوي...  نضيف عليهم نصف كوب سكر بودرة...  طبعاً بعد ما نخلطهم بتصير عندنا عجينة قاسية شوي...  نضيف عالمقدار بيضة وحدة زائد صفار بيضة، يعني بيضة و نص...  نخلطهم مع بعض و بيصير عندنا خليط سائل...  نضيف عليهم 3 ملاعق كبيرة طحين، وأنا نخلته عشان يكون الكيك خفيف...  وهذا بعد ما خلطناه...  نصب الخليط في القوالب اللي جهزناها، تقريباً نعبي ثلاثة أرباع القالب... طبعاً المفروض تكون أربعة بس الظاهر القوالب اللي عندي كبيرة، فكفت 3 بس ....  ندخل الصينية الفرن على الرف الأوسط و لمدة ربع ساعة بالضبط... وهذا بعد ما طلعتها...  نمرر طرف سكين على حواف القالب عشان نقدر نقلب الكيك، و نمسك القالب بفوطة المطبخ عشان ما يحرقكم... و نقلبها في صحن التقديم على طول... نرش الوجه بالسكر البودرة أو إذا تحبون قدموها مع الكريما...و نقدمها وهي حارة عشان يبين الكاكاو اللي داخل وهو سايح...  
__DEFINE_LIKE_SHARE__
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
العرض الشجري
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كب كيك cup cake | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 03-21-2010 06:50 PM |
| سارق الشكولاتة قصة | بنت الباديه | الإسلام والشريعة | 5 | 05-27-2009 01:46 AM |
| مكعبات الشكولاتة بالبسكويت | ملاك الروح | فن المطبخ والطبخ | 8 | 12-24-2008 07:22 PM |
| قطار الشكولاتة بسويسرا .. بس بصراحة عجييييب بالصورر .. | ♕ وليد الجسمي ♕ | سفر وسياحة | 11 | 08-31-2008 01:55 PM |
| ¤•• cup cake ••¤ | جُ ـنونْ | فن المطبخ والطبخ | 12 | 07-03-2008 05:42 PM |
الساعة الآن 07:45 PM
- اخبار رياضية
- اخبار الامارات
- اخبار ريال مدريد
- اخبار برشلونه
- العاب فلاش
- مسلسلات وافلام
- مسجات
- فيديو كليبات
- سيارات للبيع
- ارقام سيارات
- ارقام هواتف
- هواتف للبيع
- حيوانات للبيع
- قوارب ويخوت للبيع
- ملابس واكسسوارات
- ساعات ومجوهرات
- اناشيد اسلامية
- نغمات اناشيد
- نغمات اسلامية
- ادعية اسلامية
- رقية شرعية
- قران كريم
- ديبيات اسلامية
- اذكار المسلم
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227