|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم أنا رح أطبخلكم ويا رب تعجبكم أكلاتي طبخه سهله بس بحبها كتير هي مو طبخه طبخه يعني هي مقالي بس طيبه المقادير: نصف كيلو من الدجاج المسحب نصف كيلو من كبدة الدجاج بصلة كبيرة ملعقة صغيره بهار دجاج ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة صغيره فلفل أسود رشة كاري حار الطريقه: نقوم بتنظيف الدجاج وكبدة الدجاج بالماء والليمون ثم نقطع الدجاج المسحب الى قطع مربعه متوسطة الحجم ثم نقطع كبدة الدجاج الى قطع متوسطة الحجم نقوم بفرم البصلة قطعا صغيره ثم نقوم بغلي الدجاج مع الماء مدة ربع ساعه تقريبا نصفي الدجاج من الماء ثم نضع البصل في قدر آخر ونقليه حتى يذبل ثم نضيف إليه الكبده والدجاج مدة نصف ساعه تقريبا مع تقليبها بين الحين والآخر ثم نضيف اليه البهارات والملح والكاري والفلفل نبقيه قليلا على النار حتى تختلط البهارات ثم نطفئ النار يقدم ساخنا إن شاء الله تعجبكم:sm242: تحياتي __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |