|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
المقادير: 3 أكواب من الدقيق، ملعقة صغيرة من الخميرة، ملعقة صغيرة من السكر، ملعقة صغيرة من الملح ، كوبان من الحليب الفاتر، كوب من الماء، زيت حسب الرغبة، 5 ملاعق كبيرة من الزعتر.
طريقة الاعداد: تذوب الخميرة والسكر مع مقدار كوب من الماء الساخن ، تضاف الخميرة الى الدقيق والملح وتعجن بالأيدي حتى تتشكل عجينة ملساء متماسكة . تترك حتى ترتاح مدة من الزمن تقارب الساعتين ، ثم يعاد ععجنها مع الحليب الفاتر. تقسم الى قطع متوسطة الحجم ، ترق بشكل أقراص دائرية فوق سطح نثر عليه الدقيق وترفع حواف هذه الأقراص بواسطة الأصابع. يخلط الزعتر مع الزيت ويوضع فوق كل قرص مقدار من هذا المزيج يكفي لتغطية سطح القرص . توضع المناقيش في الصينية المدهونة بالزيت وتخبز في الفرن الساخن لمدة ربع ساعة . " __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
برنامج صغبر يحمي جهازك من المتطفلين لا يفوتك الاصدار الجديد | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 02-14-2010 11:30 AM |
رحله الي ربيع صعبر | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 01-09-2010 10:20 AM |
فطاير رول * زعتر* جبن * دجاج * بيتزا | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 12-27-2009 09:20 AM |
بعد موجات التجنيس... شعبٌ أم «شعوبٌ» بحرينية؟! | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 09-24-2009 04:40 PM |
مناقيش زعتر | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-17-2009 10:50 PM |