أدخل وشوف هالطبخة أرجو التقييم

[محروم.كوم]

:f:good:





أسعدالله أوقاتكم بالخير والمسرات

تلبيةلطلب مشرفنا الفاضل رعـــدالــصحــراء
بأن أستخدم الكام في تصوير الطبخ أقدم لكم هالكبسة المسبكة
أولاًالمكونات
4كيلولحم حوار على أرقى المستويات:good2:+بصل+طماط+معجون طماطم+قليل من الكزبرة المطحونة والقرفةوالفلفل الأسود والكمون والفلفل الأحمر:f +رزبسمتي عنبر+صنوبر+ملح+ثوم كوسة جزرحسب الرغبة
أترككم مع الصـــــــــــور

ثم نضع الكوسة والجزر والثوم بعد الملح ونضيف ماء حار ونضغط القدر ويترك على نار متوسطة لمدة ساعة
ثم نجيب قدر ثاني ونحمر فيه بصل حتى يشقر ثم نضيف الصنوبر ونحرك حتى يصيرلونه أشقر ثم نضيف إليه مرقة اللحم على طول وأسمع الصوت تشششش والريحة اللي تنعنش الرااس:good2:ثم نضيف الرزبعد التأكد من وزنية الملح ويترك على نار هادئة لمدة10دقائق تقريباً وبعد أستواءه يترك مغطى لمدة 5دقائق لكي يتعتق:good2:
أترككم مع الصور




أرجو عدم الرد حتى أنتهاء الموضوع

__DEFINE_LIKE_SHARE__