ثريديه بريه

[محروم.كوم]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الثريد هو أكلة عربية قديمة سهلة التحضير وتتميز بقيمة غذائية عالية جدا ويتكون من ثلاث عناصر رئيسية وهي الخبز واللحم و مرق اللحم إذ يقطع الخبز ويوضع في صحن واسع ثم يضاف له المرق واللحم بعد إن ينضج ويقدم ساخنا.والثريد هو أقدم الأكلات

الصور واضحة ان شاء الله ومايبغالها شرح


بعد العجن والدك والدهك للعجيبنه طلعت بالشكل المغري هذا ..حقيقه كان الجوع موجود ..واصوات البطون تتعالى












توكلنا على الله و شبينا النار وانتظرناها الين تجمر وضبطنا مكان للقرص ...











ناتي عزيزي القارئ الى المهم وهو و ضع ( اللبه او القرص ) في موقعه . وهذه اللحضه تتطلب

مهنيه عاليه لكي لاتحترق او يخالطها الرمل وتُحرم من العشاء لاسمح الله . لانك تعتبر في صحراء ومنطقه بعيدة عن المطاعم المهم هذي هي الصورة =)











ونتأكد من وضعها بالطريقه الصحيحه












ثم نسحب المله مع قليل من الجمر بحذر شديد










وحدة وحدة شوي شوي انتبه لاتجيب العيد










هاقد انتهينا











ونذهب ونلقي نظرة على المرق الى ان يستوي القرص وتناول قدحاً من الشاهي












ونرجع بعد ذلك الى المهم وقلب القرص الى الجهه الاخرى وبنفس الطريقة في المرة الاوله









نجعل الجزء المستوي الى الاسفل بهذه الطريقة هاه وش رايكم ...اعتقد الصورة واضحه








ونفعل كما فعلنا سابقا ايضا










وبعد ان يستوي القرص نقوم بتنظيفة










وبعد ذلك نقطع الخبز في صحن صغير ونضع اللحم والمرق عليه








وبالامكان وضع السمن حسب الرغبه










هاقد انتهينا







ارجوا ان تكون الطبخة واضحه وبالهناء والعافيه


ودمتم ما تحبون __DEFINE_LIKE_SHARE__