سبايسي روبيان بطريقتي بالصورررررررر

[محروم.كوم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

كيف حالكم ..؟

إن شاء الله تكونون بأحسن حآل

أنا من عُشــَّآق خيمة المطبخ المكشآتي ومتآبع له بإستمرار ,

وأمس وأنا أطلع عليه جذبتني موآضيع اللي تحمل بعنوانها ((روبيان مشوي-مقلي-بالصلصه البيضاء والحمرا))

بحثت كثير بمواضيع الروبيان وقررت أدخل المطبخ وأعطرهـ بأجواء روبيانيه شهيه ,

لكن! بطريقتي

وبسم الله نبدأ :

المقادير :

بصل

طماط

حبحر بارد

حبحر حآر أحمر وأخضر

كزبرهـ

روبيان مجمد

ملح-بهارات-فلفل أسود

مكعب مآجي

معجون طماط

سمن بقري

نص كآس ماء

الطريقه:

يقطع البصل شرآئح طويله

والطماط والحبحر البارد تقطع شرآئح مع كزبره

أولا: نضع السمن البقري في المقلاة على نار هاديه

ونضع عليها البصل ويقلب ثم نضيف معجون الطماط والماجي

والبهارات والملح والفلفل الأسود , ونحركه حتى يذبل البصل ثم نضيف الطماط مع الحبحر البارد والحار والكزبره ونحركه حتى تذبل جميع المقادير ,

ثم نضيف الروبيان بعد مايذوب الثلج عنه ونحركه حتى يتجانس مع بقية المقادير ونتركه على النار لمدة خمس دقائق وبعدها نضيف الماء ونتركه لمدة عشر دقائق ,

وهذي الصوره النهائيه لـ

سبايسي روبيان

حيآكم وبالعآفيـــــــــــــه ..

__DEFINE_LIKE_SHARE__