منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)
-   منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=183)
-   -   سبايسي روبيان بطريقتي بالصورررررررر (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=430966)

محروم.كوم 06-14-2010 03:00 AM

سبايسي روبيان بطريقتي بالصورررررررر
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

كيف حالكم ..؟

إن شاء الله تكونون بأحسن حآل :)

أنا من عُشــَّآق خيمة المطبخ المكشآتي ومتآبع له بإستمرار ,

وأمس وأنا أطلع عليه جذبتني موآضيع اللي تحمل بعنوانها ((روبيان مشوي-مقلي-بالصلصه البيضاء والحمرا))

بحثت كثير بمواضيع الروبيان وقررت أدخل المطبخ وأعطرهـ بأجواء روبيانيه شهيه ,

لكن! بطريقتي :)

وبسم الله نبدأ :

المقادير :

بصل

طماط

حبحر بارد

حبحر حآر أحمر وأخضر

كزبرهـ

روبيان مجمد

ملح-بهارات-فلفل أسود

مكعب مآجي

معجون طماط

سمن بقري

نص كآس ماء

الطريقه:

يقطع البصل شرآئح طويله



والطماط والحبحر البارد تقطع شرآئح مع كزبره




أولا: نضع السمن البقري في المقلاة على نار هاديه


ونضع عليها البصل ويقلب ثم نضيف معجون الطماط والماجي



والبهارات والملح والفلفل الأسود , ونحركه حتى يذبل البصل ثم نضيف الطماط مع الحبحر البارد والحار والكزبره ونحركه حتى تذبل جميع المقادير ,



ثم نضيف الروبيان بعد مايذوب الثلج عنه ونحركه حتى يتجانس مع بقية المقادير ونتركه على النار لمدة خمس دقائق وبعدها نضيف الماء ونتركه لمدة عشر دقائق ,




وهذي الصوره النهائيه لـ

سبايسي روبيان








:)

حيآكم وبالعآفيـــــــــــــه ..


الساعة الآن 01:25 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227